Estudios

Universidad técnica de Manabí
Facultad de ciencias administrativas y económicas
Pertenece: Belén Anais Párraga Pincay
Docente: Ing. Jorge Tóala
Tema:
* Elementos de Costo de Fabricación
* Punto de Equilibrio

INTRODUCCION 
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Desde un punto de vista químico, un perfume es una solución, es decir un conjunto de sustancias donde una es el solvente (un liquido) en la cual se disuelvenotras sustancias (liquidas o sólidas) conocidas como solutos.

Un perfume es un producto destinado a mejorar el olor de un objeto o de una persona. La base de un perfume o colonia es el aceite esencial principal del que esta compuesta la mezcla. Lo que determina qué tipo de producto es, es la concentración de la solución, por ejemplo cuando la esencia alcanza un 40% con respecto al solvente elproducto se llama extracto; cuando esta proporción se sitúa sobre un 20% hablamos de un perfume, cuando esta sobre un 10% se le llama “agua de toilette” y cuando esta sobre el 5% hablamos de agua de colonia. La concentración de la solución influye en aspectos importantes de la calidad del producto, por ejemplo el tiendo de duración o fijación de este, el aroma real del producto cuando esta en uso,la cantidad de producto que debe ser utilizado para obtener los resultados esperados etc. pero también influye considerablemente en los costos de producción.

ORIGEN

El origen del perfume aun es un misterio para la ciencia, solo se ha logrado rastrear hasta el antiguo Egipto. El incienso y la mirra eran los ingredientes básicos que los egipcios utilizaban para aromatizar sus ceremonias,curaciones y como complemento de la belleza en las mujeres.
Tenían un proceso de elaboración de perfumes que consistía en impregnar los pétalos de rosa en una grasa que ayudaba a preservar la fragancia. También acostumbraban macerar las plantas aromáticas en un aceite, y posteriormente colocaban el líquido producido en una tela.

Los perfumes se elaboran a partir de la dilución de las esencias yconsta de los siguientes pasos:

1.- Mezcla de la esencia con alcohol etílico hasta la total disolución de la primera.
2.- Añadir una pequeña proporción de agua destilada o desmineralizada de acuerdo a la preparación que se desee obtener.
3.- Maceración de la esencia mediante su estacionamiento en un refrigerador doméstico. El tiempo de estacionamiento depende del preparado que se desee y puedeoscilar entre 20 y 90 días.
4.- Filtrado en frío para eliminar partículas en suspensión.
5.- Almacenamiento en lugar fresco y oscuro. Este puede ser en su envase definitivo o en frascos utilizados para su almacenamiento.

La realización de un perfume es actualmente muy diferente a como era en la antigüedad. Los adelantos científicos y técnicos han permitido realizar fórmulas cada vez máscomplejas que antes se llevaban a cabo únicamente mediante la experimentación. La elección de materias primas de calidad, las técnicas de destilado y el trabajo de los profesionales son las claves del éxito.
Un perfume está constituido principalmente por una mezcla de sustancias odoríferas que genéricamente denominamos esencias, y  disolventes – los más empleados son el alcohol etílico y el agua.Diluyendo las esencias en determinadas proporciones y sometidas a un proceso de maceración sencillo, se pueden obtener las preparaciones de fragancias que conocemos como perfumes, agua de perfume, extractos, aguas de tocador y de colonia. La calidad de los productos obtenidos dependen principalmente de la de sus componentes: estos pueden adquirirse en laboratorios productores, droguerías o comerciosdedicados al rubro generalmente en cantidades relativamente grandes cuando son de buena calidad, o como en el caso de Emprendedoresnet - una Empresa enfocada en el apoyo de microemprendedores en este campo - desde lo mínimo necesario para elaborar un perfume hasta decenas de diferentes fragancias con la mejores esencias .

Las presentación más común de las esencias para perfumería es en forma...