ESTUFA DE ASERRIN


MANUAL DEL PARTICIPANTE
Conoce los procesos y los pasos para la construcción de las estufas de aserrín y de hojalata ahorradoras de gas y leña, hacer conciencia de conservar nuestros recursos porque nos consideramos parte de ellos es una de las muchas acciones que podemos realizar para una vida más sostenible, los aspectos que necesitamos conocer sobre el beneficio de las estufas.

Laimportancia de construir las estufas de aserrín y hojalata con material y una estructura con la que ahorraremos leña y gas al hacer los alimentos en forma rápida aporta variedad en la alimentación mejorando así la nutrición, y puede ser una fuente de trabajo y convivencia para las familias. Al no requerir leña y gas se puede hacer alimentos fácilmente y en poco tiempo


CONTENIDO

1.-INTRODUCCIÓN
2.- APROVECHANDO LOS RESIDUOS MADEREROS.
3.- LA COMBUSTIÓN.
4.- ANTECEDENTES DE LA ESTUFA DE ASERRÍN
5.- BENEFICIOS DE LA ESTUFA DE ASERRÍN
6.- FUNCIONAMIENTO DE LA ESTUFA DE ASERRÍN
7.- LAS VENTAJAS DE LA ESTUFA DE ASERRÍN
8.- MATERIALES
9.- HACER LA ESTUFA DE ASERRÍN.
10.-RRECOMENDACIONES
11.-ANTECEDENTES DE LA ESTUFA DE HOJALATA.
12.-BENEFICIOS DE LA ESTUFA DEHOJALATA
13.-FUNCIONAMIENTO DE LA ESTUFA DE HOJALATA
14.-LAS VENTAJAS DE LA ESTUFA DE HOJALATA
15.-MATERIALES DE LA ESTUFA DE HOJALATA
16.-HACER LA ESTUFA DE HOJALATA
17.-RECOMENDACIONES AL MOMENTO DE UTILIZARLA.










1.- INTRODUCCIÓN.
La industria de transformación de la madera genera altos volúmenes de residuos que se convierten en desechos sólidos o basura. Hasta el momento nohay un uso racional de esta biomasa, la cual, al no ser evacuada con prontitud puede obstaculizar el proceso productivo.
El aserrín y la corteza resultan desechos de la industria de la elaboración primaria de la madera. En el mundo se desarrollan cada día nuevas tecnologías para dar un uso racional a estos residuos, que además contribuyen con su acumulación a la contaminación del entorno.Aspectos sociales de este problema y sugerencias para dar un aprovechamiento óptimo con enfoque ambientalista.
Si todos pudiésemos contribuir en estos aspectos, podremos tener esperanzas para un mejor futuro, es el propósito final de este manual en compartir con los participantes en el curso, creando una mayor conciencia y responsabilidad social, para que de alguna manera se tenga mejores oportunidadesde vida.
El bajar el consumo de gas y leña en la elaboración de los alimentos, solo es una de las muchas acciones que podemos realizar para una vida más sostenible.
Las estufas de aserrín y hojalata aportan variedad en la alimentación mejorando así la nutrición, y puede ser una fuente de trabajo y convivencia para las familias. Al no requerir leña y gas, se puede hacer diferentes tipos decomida en poco tiempo.
Por eso el personal de LA BRIGADA DE EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL NÚMERO 125 Imparte cursos teóricos prácticos, transfiere tecnología apropiada para la creación y fortalecimiento de las organizaciones, pequeñas micro empresas y grupos de trabajo. Y ha desarrollado una propuesta técnica para la construcción y manejo de las estufas de aserrín y hojalata como unaalternativa viable en beneficio de quienes desean iniciarse y trabajar en la pequeña y mediana industria de la cocinas económicas elaborando diferentes tipos de platillos.
Buscar alternativas que ayuden a las amas de casa a resolver en parte sus necesidades básicas como son la alimentación y la economía, es una eco tecnología sustentable que el personal de la brigada lleva a las comunidades ruralescomo una alternativa de solución para mejorar las condiciones de vida de las familias.
Los grupos de productores del área de trabajo de la BEDR No.125 de Tlacolula de Matamoros del distrito de Tlacolula, de la región de valles centrales del estado de Oaxaca, construyen las estufas de aserrín y hojalata como una alternativa de alimento e ingreso monetario, tratando de generar una fuente de...