Estufas Solares

Páginas: 2 (269 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2013
Funcionamiento de las Estufas Solares
Los discos esféricos con la superficie cóncava son capaces de recoger y concentrar las ondas luminosas y sonoras. Segúnlos metros cuadrados de este receptáculo, la profundidad y la brillantez de la superficie, se alcanza (en un punto separado del centro de la esfera que se conocecomo punto focal) una determinada temperatura. 
Las cocinas solares de concentración utilizan un reflector parabólico para concentrar la radiación solar en unpunto. En ese lugar se coloca la olla que cocinará los alimentos. Pueden generar altas temperaturas y permiten freír distintos alimentos o hervir agua.

El horno ocaja se trata de un recipiente aislado, diseñado para capturar la energía solar y mantener caliente su interior. Posee un sector superior transparente que permite elingreso de la luz solar y paneles reflectantes (de papel aluminio o espejo) que ayudan a capturar más calor. El recipiente para cocinar y el interior de la cajadeben ser negros, para permitir una mayor absorción del calor.
El reflector tiene la forma de un embudo gigante forrado con papel de aluminio, concentrando laenergía en una línea, en el fondo del embudo.
La cocina de embudo puede funcionar incluso en los días de invierno. La mayoría de las cocinas solares no logra esto,aunque por supuesto esta característica depende de la zona del globo en la que nos encontremos.
Si se dispone de una olla a presión, el funcionamiento puede sermejor aún, pero también se puede usar una lata con tapa hermética. Vale remarcar que el tiempo de cocción se reduce a la mitad cada 10º C que incrementamos. 
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