Etanol Como Solvente222222
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA Ι
Integrantes: Guerrón Evelyn Grupo de Laboratorio N°2Hermosa Pamela Fecha: 13/02/2015
Mora Katherine
Tema: ETANOL COMO DISOLVENTE EN LA INDUSTRIA.
Introducción:
Se denomina al etanol comoalcohol etílico o alcohol ordinario, es un azeótropo.
Se presenta en condiciones normales de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78,4 °C. Sufórmula química es CH3-CH2-OH (C2H6O).
La mezcla etanol/agua forma una mezcla azeotropica de punto de ebullición mínima de composición de 89,4 % mol de etanol y 10,6 % de agua a 78,2 o C y a presiónatmosférica estándar . Etanol hierve a 78,4 o C y el agua hierve a 100 o C, pero el azeotropo hierve a 78,2 o C, lo cual es bajo respecto a sus constituyentes. En efecto 78,2 o C es la temperatura mínima a lacual la solución etanol agua puede hervir
Fuente :Se obtiene apartir de fermentacion de frutas ,madera adiferencia de los otros alcoholes es el unico que se obtiende por este metodo para usocomercial . Otra forma de obtenerlos son generalmente producidos como derivados sintéticos del gas natural o del petróleo.
La separación de mezclas azeotropicas es de gran interés industrial, así como lanecesidad de desarrollar una secuencia de nuevos procesos de destilación extractiva o realizar innovaciones en cuanto a su construcción u operación de los equipos, se ha incrementado cada vez más enla actualidad, para atender la gran demanda de procesos económicos y limpios Por este motivo veremos la aplicación de los disolventes industriales que son productos líquidos que pueden disolver odispersar otros materiales. El disolvente casi siempre tiene una de dos funciones principales. Puede realizar un proceso de separación al disolver selectivamente un material de una mezcla, o puede ser...
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