ETAPA 5 CONTROL VIRIDIANA MARTINEZ

Páginas: 20 (4813 palabras) Publicado: 8 de septiembre de 2015



TESOEM
LICENCIATURA: GASTRONOMIA
ASIGNATURA:GESTION EMPRESARIAL
ENSAYO: EL PROCESO ADMINISTRATIVO
GRUPO: 2G11
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
ACEVEDO ESTRADA DANIELA MARLENE
FLORES DE LA ROSA RODRIGO
HERNANDEZ VAZQUEZ EMMA ESTEFANI
MARTINEZ JULIAN LIZZET VIRIDIANA

INTRODUCCIÓN
La administracion que se lleva a cabo en una empresas , corresponde a la integridad como grupo y sastisfaccion decalidad para el desarrollo de esta empresa, es por eso que tomamos en cuenta un Chili´s Gill y Bar restaurante, para desarrollar su proceso de distribucion y administracion que se toma en cuenta .
La movilidad de la empresa es extensa ya que se cuenta con gran cantidad de sucursales las cuales son distribuidas en estados selectos aptos para satisfacer al cliente, ya que se requiere una buena atracciony al mismo tiempo tener beneficios economicos para la empresa.
Las funciones que toman en cuenta es la selección de las materias primas ya que es uno de los factores mas importantes para la empresa, asi mismo se integra por maquinas y herramientas para poder manipular las materias primas, la industria a facilitado este caso en cuestion de rapidez y efectividad del servicio que se le da alcliente, se debe tener en cuenta el objetivo que es tener satisfecho al comnsal.
Para dar a conocer las distintas sucursales que Chili´s Grill Bar restaurante ofrese a todo publico en general, para eso el desarrollo de la tecnologia mantiene la mas reciente informacion tratando de hacer mas facil la busqueda de los lugares mas cercanos a su hogar, asi facilitando la gran variedad de comida y bebidasque se ofrecen.
El tipo de capital que se maneja en esta empresa es de distribucion mixta ya que la aportacion puede ser del estado y al vez de capital extranjero.
Los giros que se llegan a realizar es la facitivilidad de la transformacion e innovacion de los productos que este vende, la compra y venta determinande la selección de cada uno de los productos, lo que se quiere lograr es un productosea secreto y no se dibulgue como se emplea cada una de su produccion, por ultimo y tomando en cuenta es la extraccion de distribucion a cada una de sus sucursales.
A continuacion desarrollamos a fondo mas informacion de acuerdo a esta empresa, con la finalidad de saber los objetivos y las metas que se a forgado desde un inicio.


I.- PLANEACIÓN
El objetivo
Chili´s es una empresa que cumple con lasespectativas de tener satisfecho al cliente principalmente, para esto se lleva acabo un personal que facilite la integridad del fiuncionamiento dentro de la empesa, las personas que estan al frente de enfrentar las amenazas que tienden a estar presentes tanto al exterior como en el interior de la empresa, tener un control de todo el sistema, y como finalindad que sus restaurantes sea reconocidosa nivel internacional.
Las estadisticas de acuerdo a las ventas y ganacias que se lleguen a recuperar de cada una de las sucursales, cuidando las estabilidades de los empleados y contando con la mermas de acuerdo a la materia prima que se desarrolle, cuidar todo este tio de variabilidades que se llegue a presntar.
Los objetivos a corto plazo comenzaron con tener un solo negocio y mantenerloestable teniendo cuidado de tener ganancias y asi tener beneficios y crecimiento para la empresa.
Los que son a medio plazo es la integirdad de hacer otro negocio y empezar a una linea de restaurantes asi haciendo mas extensa su rentabilidad.
Los que son a largo palzo es tener reconocimiento por toda la poblacion en general y que la marca especialmente sea reconocida internacionalmente, crecer mas comoempresa y sucursales.
Los objetivos estrategicos enfocados a el entorno en el que se encuentran como los factores institucionales, economicos, tecnologicos entre otros. En el caso de analisis interios recata sobre la estructura, los procesos que llevan a cabo,las funciones y los recursos que se tienden a utilizar.
Los objetivos tacticos se denomina a todas las persona encargadas de llevar a...
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