Etapa Adulto Mayor
Comer abundantes verduras y frutas diariamente, tomar leche o yogur con poca grasa, preferir el pescado, pavo, pollo o carnes rojas sin grasa, comer legumbres y granos enteros ybeber mucha agua.
Estos alimentos nos permiten estar sanos y vivir mejor, porque aportan una cantidad suficiente de proteínas, grasas esenciales, minerales, antioxidantes y agua. Gracias a ellos,nuestro cuerpo funciona bien y crea los mecanismos para defenderse de las enfermedades.
PARA VIVIR MÁS Y MEJOR SIGA ESTOS CONSEJOS:
No fume
Limite el consumo de alcohol
Mantenga un peso normal(evite el sobrepeso y la obesidad)
Realice actividad física regular y mantenida en el tiempo
Mantenga una alimentación saludable
Tome bastante agua
Evaluación y Seguimiento Nutricional delAdulto Mayor
Se recomienda utilizar la herramienta MNA para tamizaje nutricional. Hasta 75% de los adultos mayores pueden ser correctamente clasificados sin utilizar indicadores bioquímicos utilizando elcuestionario MNA, se debe aplicar a todo adulto mayor atendido en primer nivel de atención y en caso de un puntaje de 23.5 o menor deberá ser referido a un profesional de la nutrición. Lasdeterminaciones antropométricas son parte esencial de la evaluación nutricional del adulto mayor. Se recomienda utilizar las siguientes por su facilidad de obtención, accesibilidad y menor costo: peso,estatura, circunferencia media de brazo, circunferencia de la pantorrilla, altura rodilla-talón y longitud de antebrazo. Se recomienda la obtención del peso y estatura en cada consulta. La circunferencia dela pantorrilla guarda correlación directa con la masa libre de grasa y la fuerza muscular y con los resultados obtenidos en el MNA. El índice de masa corporal (IMC) es el cociente entre el peso (Kg) yla estatura al cuadrado (m2) y se utiliza para evaluar el estado de nutrición actual. En el adulto mayor, a diferencia del resto de la población, se consideran los siguientes valores para establecer...
Regístrate para leer el documento completo.