Eteno y fitohormona vegetal


















Eteno
Eteno. Compuesto químico orgánico formado por dos átomos de carbono enlazados mediante un doble enlace. Es el alqueno más sencillo y uno de los productos químicos más importantes de la Industria Química. Se halla de forma natural en las plantas. Conocido también como etileno, La molécula no puede rotar alrededor del doble enlace y todos los átomos están en el mismo plano.Propiedades físicas
Estado de agregación: Gas.
Apariencia Incoloro.
Gas de olor agradable.
Poco soluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos.
Reactividad química
La región del doble enlace es relativamente rica en densidad electrónica (es un centro nucleófilo) y puede reaccionar con electrófilos (con deficiencia de electrones) a través de reacciones de adición. Mediante este tipo dereacciones se pueden sintetizar derivados halogenados.
También se puede adicionar agua (reacción de hidratación) para dar etanol; se emplea un ácido como el ácido sulfúrico o el ácido fosfórico como catalizador. La reacción es reversible. A altas presiones y con un catalizador metálico (platino, rodio, níquel) se puede hacer reaccionar con hidrógeno molecular para dar etano.
Obtención
La mayor partedel etileno producido mundialmente se obtiene por craqueo con vapor (steam cracking) de hidrocarburos de refinería (etano, propano, nafta y gasóleo, principalmente). También se obtiene el etileno a partir del reformado catalítico de naftas o a partir de gas natural (Oxidative Coupling of Methane, OCM).mik. También puede obtenerse en laboratorios de Química Orgánica mediante la oxidación deAlcoholes.
Etileno como hormona vegetal
Responsable de los procesos de estrés en las plantas, así como la maduración de los frutos, además de la senescencia de hojas y flores y de la abscisión del fruto. La famosa frase de que “una manzana podrida echa a perder al resto” tiene su fundamento científico en el etileno ya que, cuando una fruta madura desprende etileno, acelerando la maduración de las frutasque la rodean.
Aplicaciones
El eteno es empleado como materia prima de primer orden en la industria química orgánica, a partir de éste se fabrican polímeros de amplio uso como el polietileno, cloruro de vinilo; por condensación a presión y alta temperatura con líquido, se obtiene etileno diamina, líquido aceitoso empleado en la fabricación de productos farmacéuticos; en los países muyindustrializados de grandes recursos de etileno, como EEUU, se fabrica etanol por hidratación del etileno.
Se emplea como producto de partida de otros polímeros, como la síntesis del monómero acetato de vinilo para la obtención de acetato de polivinilo o la síntesis de etilenglicol (a través del intermedio óxido de etileno).
Combinación con otros hidrocarburos saturados e insaturados, sintetizados a partirdel caucho, teniendo muchas aplicaciones en la industria. Destaca el Etileno Polietileno Dieno Monómero, con el que se obtienen películas de caucho saturado con múltiples aplicaciones en la industria automovilística y de la construcción, por su alta resistencia a las oscilaciones de temperatura, su flexibilidad y su capacidad impermeabilizante.
El etilenglicol también sirve como anticongelante, yel óxido de etileno se puede emplear para la síntesis de algunos éteres glicólicos (para pinturas o tensioactivos) y otros productos.
El etanol se puede obtener mediante la hidratación del etileno y se emplea como combustible o en la síntesis de ésteres etílicos, disolventes, y otros productos.
Sirve para acelerar o provocar la maduración de las frutas o verduras.
Se emplea como Anestésico.También se usa como materia prima para fabricar otros productos.
Fuentes
MORRISON, R. T. y BOYD, R. N.: Química Orgánica. Addison-Wesley Iberoamericana, S. A. Wilmington. Delaware, E.U.A., 1990.
SOTO, J. L.: Química Orgánica. Vol. I. Conceptos básicos. Ed. Síntesis, 1996.
VOLLHARDT, K. P. C.: Química Orgánica. Ed. Omega. Barcelona, 1996.
Fitohormona
Las fitohormonas, también llamadas hormonas...