ETICA Y DEONTOLOGIA EN EL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Páginas: 2 (478 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2013
ETICA Y DEONTOLOGIA EN EL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS:
Mónica Peña
CI: 20.901.427

La ética es el estudio de la moral del ser humano y de la acción humana, siendo así la moral elconjunto de creencias o normas en las que se basa la sociedad para vivir en armonía. La ética son las acciones que realizamos para con los demás y las reacciones que tiene el resto con esas acciones,confiando siempre en tener una buena para hacer siempre las cosas bien sin importar a quien sea. Aplicando esto al ámbito laboral, la ética profesional viene siendo la ‘regulación’ de ciertas actividadesen el campo de trabajo para realizar así el trabajo de la manera más sincera, honesta y transparente posible para ejecutar un buen trabajo.

La deontología es un conjunto de deberes determinados porla ética que fija estrechamente una relación entre la bondad o malicia con la que realizamos cada uno de nuestros actos. La deontología tiene un peso importante en la sociedad ya que no se puedevivir sin la moral entre un grupo de personas, no se puede vivir sin convivir entre ellos mismos y esta convivencia para hacerla de la manera más grata posible se establecen normas y reglas en base aesta ética para que todo sea más fácil y agradable. Llevando esto al campo de laboral, Según José María Barrio “Se habla de deontología en referencia al buen hacer que produce resultados deseables, sobretodo en el ámbito de las profesiones. Un buen profesional es alguien que, en primer lugar, posee una destreza técnica que le permite, en condiciones normales, realizar su tarea con un aceptable nivelde competencia y calidad.”, diciendo así que, la deontología profesional es el conjunto de normas obligatorias que ha de seguir el trabajador en cuanto a la ética que debe tener al momento derealizar su trabajo, conjugando estas normas con todo el nivel de destrezas y conocimientos que posee el trabajador.

A niveles de Alimentos y bebidas, se debe tener un grado de ética suficiente ya que...
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