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Curso de Sociología Aplicada a la Nutrición
Sesión 1
Presentación del curso
Dinámica de Presentación
Presentación en Prezi
Punto programáticos
1
1.2
TareaLectura sobre corrientes sociales
En issu
Sesion 2
Elaboración de mapa mental de acuerdo a la lectura
Video
Elaboración de conclusiones
Formar grupos de trabajo y asignación detemas a investigar
1.3
1.4
Elaboración de un ensayo
Investigar sobre los procesos sociales
Llevar noticias relacionadas con el tema
Sesión 3
Videos
Prueba
1.5
1.6
1.7
Realizar unaencuesta
Sesión 4
Presentación en power point
2.1
2.2
Resolución de casos
Sesión 5
Presentación en Power point
2.3
2.4
2.5
Lectura en issu sobre cultura y su relación con lanutrición
Llevar artículos relacionados
Sesión 6
Presentación sobre cultura
2.6
2.7
Resumen Analítico Educativo R.A.E
Sesión 7
Video, presentación en power point
3.1
3.2Investigación Situacional
Sesión 8
Canción y power point
3.3
Investigar las relaciones psicológicas de la enfermedad
Sesión 9
Exposición Sobre la lectura
Carteles,
3.4
Graficar 3 casos realesInvestigar sobre los tipos de sangre y su relación con la nutrición
Sesión 10
Línea en el tiempo
Ejemplificar con las dietas específicas de acuerdo al tipo de sangre.
4.1
4.2
Realizar susdiagnósticos familiares de acuerdo al tipo de sangre
Sesión 11,12
Analisis y diseño de menus económicos y nutritivos
Creación de menus universitarios
Sesión 13
Presentación de graficas,Análisis e interpretación
Presentación en power point
5.1
5.2
Investigación sobre la pobreza en Guatemala y su impacto en la desnutrición en Guatemala
Sesión 14
Videos sobre la pobreza
Power pointInterpretación de la lectura
5.3
Lectura sobre salud-enfermedad desde del punto de vista multicausal
Sesión 15
Video, caos reales
6.1
6.2
Recortes de noticias y la interpretación del impacto...
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