Etica

ISIM
Instituto Superior en Imágenes Médicas

* Carrera: Técnico Superior en Radiología.

* Asignatura: Matemática

* Temas:
* Reacciones acido-base
* Funciones orgánicas* Docente: Lucas Ariel Pascual

* Fecha y lugar de presentación: octubre del 2012, en el instituto ISIM.

* Nombre y Apellido: Alicia Mariela González.
Reaccionesacido-base
Los ácidos y las bases son sustancias que el hombre conoce y utiliza desde muy antiguo. En el siglo XVIII se sabía que los ácidos tenían sabor agrio en disolución acuosa, que enrojecían elpapel de tornasol y que reaccionaban con los metales. En cuanto a las bases, se conocía su sabor a lejía, su capacidad de volver azulado el papel de tornasol enrojecido por los ácidos y su poderneutralizante para con los ácidos. Las sustancias de carácter ácido reaccionan con las de carácter básico, denominándose a estas reacciones ácido-base.

Concepto de acido y base

Alintroducir una barra de cinc en una disolución acuosa de cloruro de hidrógeno, tiene lugar la siguiente reacción química:
2 HCl + Zn  ZnCl2 + H2
Existe un grupo de compuestos que, al reaccionar con elcinc, producen hidrógeno. A estos compuestos se les denomina ácidos.
Hay gran número de sustancias que tienen no sólo esta propiedad común de desprender hidrógeno al reaccionar con el cinc, sinootras muchas propiedades comunes, como el sabor (todas ellas tienen sabor parecido al vinagre, aunque más fuerte) y la de enrojecer el papel de tornasol.
Otros compuestos, por el contrario, tienen sabora lejía y azulean el papel de tornasol. A éstos se les denomina bases. Un ejemplo de bases, son las sustancias conocidas genéricamente como hidróxidos.

Teoría de Arrhenius de los ácidos y lasbases

Según la teoría de Arrhenius (1859-1927), un ácido es una sustancia que en disolución acuosa disocia iones H+:
HA  A- + H+

El cloruro de hidrógeno y el ácido nítrico presentan esta...