Etica

“Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad

proyecto de inversion

Iinforme

TEMA:

EXPORTACIÓN DE ZUMO Y HARINA DE LÚCUMA

PLANTEADO POR:

SÁNCHEZ CHOQUEHUANCA, EDMER
VALDEOS LOBATON, NELSON
ACUÑA PEREZ, FRANKLIN

PARA OPTAR EL TÍTULO DE PROFESIONAL TÉCNICO EN:

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

LIMA-PERU

2012
RESUMEN EJECUTIVO.
DEFINICIÓNDE NEGOCIO.
2.1. Nombre del Negocio – Razón Social.
2.2. Descripción de la Idea de negocio.
2.3. Ubicación del negocio.
2.4. Justificación del plan de negocio.

DIAGNÓSTICO DEL PLAN DE NEGOCIO.
3.1. Objetivos de la Investigación.
3.2. Metodología de la investigación.
3.3. Presentación de las tabulaciones, esquemas e interpretación de resultados.
3.4. Análisis del micro entorno:3.4.1 Clientes.
3.4.2 Competidores.
3.4.3 Proveedores.
3.4.4 Intermediarios.
3.4.5 Productos Sustitutos.
3.5. Análisis del macro entorno:
3.5.1 Factor económico.
3.5.2 Factor cultural y social.
3.5.3 Factor político.
3.5.4 Factor geográfico.
3.5.1 Factor demográfico.
3.5.1 Factor tecnológico.

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO.
4.1. Visión.
4.2. Misión.
4.3. Cultura Organizacional - valores.4.4. Análisis FODA.
4.5. Horizonte de vida del proyecto.
4.6. Objetivos de largo y corto plazo.
4.7. Estrategias Genéricas de Michael Porter.
4.8. Estrategias específicas. Matriz FODA.
4.9. Cronograma de actividades.

ESTUDIO DE MERCADO.
5.1. Oferta (Describe que ofrece cada uno de los competidores directos y/o potenciales).
5.2. Demanda (Determinación de cantidades de productos oservicios a ser adquiridos).

PLAN DE MERCADOTECNIA.
6.1. Objetivos de mercadotecnia.
6.2. Formulación Estratégica (Matriz Ansoft, Matriz de posición competitiva, otros)
6.3. caracteristicas del mercado(segmentación geográfica, demográfica, psicografica, según comportamiento del consumidor).
6.4. Mezcla de mercadotecnia
6.4.1. Producto (Valor agregado, Marca: Logotipo-Isotipo-eslogan,envase)
6.4.2. Plaza (Método de distribución)
6.4.3. Precio (Determinación del precio)
6.4.4. Promoción (Técnica de publicidad, promoción, ventas y relaciones públicas)
6.5. Proyección de ventas en cantidades a 5 años.

PLAN TÉCNICO
7.1. Características básicas de producto.
7.2. Estudio de localización del negocio.
7.3. Estudio del tamaño del negocio(capacidad máxima instalada).
7.4.Caracteristicas y distribución de la planta y/o local.
7.5. Maquinarias y herramientas (accesorios).
7.6. Descripcion del proceso de producción (del bien o servicio).
7.7. Diagrama de flujo del proceso de producción.
PLAN LEGAL, ORGANIZACIONAL Y DE PERSONAL
8.1. Descripcion del proceso de constitución de empresa con costos .
8.2. Diseño del organigrama.
8.3. Cuadro de asignación delpersonal(unidad, cargo por cada puesto, calificación del cargo)
8.4. descripción de las funciones de cada puesto.

PLAN ECONÓMICO – FINANCIERO
9.1. cuadro de estructuras de inversiones.
9.2. cuadros de ingresos y egresos.
9.3. cuadro de amortización de la deuda.
9.4. flujo de caja económico y financiero.
9.5. evaluación economica y financiera (van, tir, pr,pe).
9.6. estados financierosproyectados.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ANEXOS
BIBLIOGRAFÍA

DEFINICIÓN DE NEGOCIO.
2.1. Nombre del Negocio – Razón Social.

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE ZUMO DE LUCUMA CONCENTRADA
RAZON SOCIAL: Keosac
TIPO DE CONTRIBUYENTE: Sociedad Anónima Cerrada
TIPO DE EMPRESA: Micro Empresa
RUC: xxxxxxxxxxx

2.2. Descripción de la Idea de negocio.

La idea de negocio consiste en lacreación de la empresa Keosac para la producción y comercialización de zumo de maracuyá fresca a través del proceso de pulpeado, técnica que mantiene su naturalidad y consistencia.

En la actualidad se oferta en el mercado productos procesados a base de la maracuyá pero con composiciones químicas.

El abastecimiento de materia prima será mediante el acopio de maracuyá de las diferentes...