etica


TRABAJO DE ETICA



TEMA: ÉTICA PROFESIONAL EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS




PRESENTADO POR:
DAIRO CAMACHO
ANDRES GUTIERREZYASMIN VELASQUEZ TORRES


INSTRUCTORA:
MARIA DEL CARMEN PALOMARES



SENA



ÉTICA PROFESIONAL EN TECNOLOGÍA DEALIMENTOS


La tecnología en alimentos como profesión tiene un gran significado en la sociedad y el desarrollo económico que vivimos hoy día. También está relacionado directamente con el proceso denuevos alimentos que son consumidos, elaborados y manipulados por un tecnólogo en alimentos, la ética y moral deben de estar muy presentes, ya que los que procesamos alimentos debemos reconocer que lavida, la seguridad, la salud y el bienestar de la población dependen de nuestro juicio ,por eso debemos comprometernos a mejorar la calidad de los alimentos, fomentar la salud y seguridad en el lugarde trabajo, ejercer la profesión de una manera cuidadosa y diligente, es por ello que la ética profesional en nuestra profesión es tan importante
No hay que dejar atrás que la buena relación en eltrabajo con los compañeros fundamentada en el respeto a los demás, el cuidado de la salud e integridad y honestidad; hace que los productos que se elaboren salgan con un grado de inocuidad óptimo para elconsumidor. Ya que el tecnólogo en alimentos posee un grado de responsabilidad no solo con la persona que adquiera el producto, sino que también es responsable de los efectos que cause la industria oempresa al ambiente y las poblaciones cercanas, debido a la gran contaminación que generan las industrias.
. La correcta implementación y difusión de un Código de Ética es una forma de clarificar yunificar criterios y políticas empresariales; y los integrantes de las empresas no deben visualizarlo como un elemento que disminuya el desempeño ni que interfiera en la conducta laboral, sino por...