Etiqueta De Alimentos

wendoline gpe peraza canul 15/02/13

Revisión del etiquetado de un suplemento alimenticio Vs. la reglamentación vigente.
Gastriflu (RED NATURA suplementos alimenticios)
Capsulas. Suplementoalimenticio
Lactobacilos, raíz de angelica Cuachalate y sabila

Formula farmacéutica yformulación
Cada capsula contiene: te de limón , corteza de cuachalate, sábila, semillas de fenogreco , hojas de boldo, raíz de angélica, raíz de valeriana y lactobacilos.
Contenido energético 1.5 kcalproteínas 0.02 grs lípidos 0.01grs carbohidratos 0.35 grs fibracruda 0.07grs sodio 0mg
Dosis y vías de administración
OralTomar una capsula antes de cada alimento

Revisión del etiquetado de un suplemento alimenticio
1) IDR.
El producto no contiene información de IDR de cada nutrimento de lo compone2) Titulo XVll /SSA y clasificar el producto
Suplemento alimenticio

Elaborar Reporte del análisis de la etiqueta del suplemento alimenticio

¿ Que herramientas requiere para analizar laetiqueta del SA?

reglamento de control sanitario de productos y servicios.
06-26-96 NORMA Oficial Mexicana NOM-086-SSA1-1994, Bienes y servicios. Alimentos y bebidas
no alcohólicas conmodificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales.

NORMA Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y
bebidas no alcohólicaspreenvasados-Información comercial y sanitaria.

¿Qué información deberá llevar el reporte?

Según el titulo decimo noveno:
Art. 168 ¿que constituye el alimento?
Art.169 ¿Qué hormonas contiene el...