Etiqueta y Protocolo

ETIQUETA Y PROTOCOLO
Definiciones
Etiqueta
Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en los diferentes ambientes. Acto ceremonial y solemne que se observa en los palacios y sitios públicos.
Protocolo
Viene del griego protocollum y significa ¨ orden¨. Elemento de orden creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgenconstantemente del encuentro de las vanidades humanas.
Diplomacia
Es el uso de la inteligencia y el tacto en las relaciones entre las personas y las naciones. Es el arte de la cortesía.
Aspecto Relevante De Una Personalidad Agradable
* Utilizar un tono de voz bajo y bien modulado.
* Saber escuchar.
* Mirar a los ojos a nuestro interlocutor.
* No hablar excesivamente de nuestros propiosintereses.
* No jactarnos de nuestras cualidades ni hablar en exceso de nuestros bienes.
* Evitar el uso de bromas pesadas.
* La edad y la virtud de una mujer no se deben cuestionar.
* Evitar discutir sobre temas de política o religión con desconocidos.
* Evitar las quejas continuas en nuestro trabajo y de nuestra vida en general. Esta actitud sólo provoca el reforzamiento de esasituación y que los demás huyan de nuestra compañía.
* Evitar el uso de palabras vulgares tanto de palabras rebuscadas y gestos exagerados, son una clara señal de inseguridad.
* Evitar ser arrogante, petulante. La sabiduría no se impone simplemente se manifiesta y los demás la perciben.
* Respetar lo ajeno.
* Las oficinas Privadas (en las oficinas) y las habitaciones (en las casas),no deben penetrarse sin antes tocar a la puerta y esperar aprobación.
* Evitar discusiones estériles.
* Por Favor Y Gracias son palabras mágicas que nos abren todas las puertas.
* Sonría al solicitar, ofrecer o agradecer un servicio o favor.
* Aceptar los defectos de los demás. Es la única opción en nuestra relaciones humanas, pues cada persona es un universo, con sus virtudes ysus defectos.
* Responder siempre a una invitación que se le haga, ya sea confirmando su asistencia o excusando su ausencia.
* En los templos, en los teatros, en los cines, en cualquier lugar donde debamos caminar por una fila de asiento hasta lograr acomodarnos, debemos hacerlo de frente a los que están sentados. Dar la espalda es señal de desconsideración y mala educación. Además debemoshablar en voz baja y estar pendiente de quien llega para saludarlo con una señal o con un gesto, ya que hablar en voz alta denota poco refinamiento.
2. El arte de la mesa para comidas formales y semiformales
La Mantelería: Blanca para grandes ocasiones, colores pasteles para las menos formales. Las servilletas deben ser del mismo color.
* La Vajilla: El plato base es sólo un soporte. Es demayor tamaño que los demás. Estos últimos se escogerán de acuerdo con el menú seleccionado.
* Los Cubiertos: Se colocan de afuera hacia adentro, en el orden en que van a ser utilizados. Los tenedores a la izquierda, salvo el tenedor para el plato de entrada que no requiera cuchillo.
* Cuchillos y Cucharas van al lado derecho. Los cuchillos se colocan con el filo hacia adentro.
* Alhablar, no acciones con los cubiertos en la mano.
* El agua puede ser servida antes de pasar a la mesa.
* El vino tinto se sirve a temperatura ambiente, pero fresca.
* Los vinos Blancos y Rosados se sirven fríos.
* Los Alimentos se llevan a la boca sin inclinar el cuerpo.
* Cada porción de carne u otros alimentos, se corta al momento de ingerirla.
* No mueva los alimentosalrededor del plato.
* Del pan sólo se parte el pedazo que se va a comer.
* Alimentos que se comen con las manos: Espárragos, camarones con colas, frutas tales como uvas, fresas, cherries.
* Los espaguetis no se cortan, se envuelven en el tenedor, sobre la base de una cuchara.
* Al servir el postre se retiran todos los platos anteriores.
* El café y los digestivos se sirven fuera...