Etiqueta Y Protocolo

Etiqueta y Protocolo

Etiqueta:
Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en los diferentes ambientes. Acto ceremonial y solemne que se observa en los palacios y sitios públicos.
Protocolo
Viene del griego protocollum y significa “orden”. Elemento de orden creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgen constantemente del encuentro delas vanidades humanas.
Tipos De Protocolo
1.- PROTOCOLO CIVIL: Es la regla y normativas implementadas para actos públicos y diplomáticos del Estado, que determinan la jerarquización de personalidades civiles.
2.- PROTOCOLO MILITAR: Son reglas que determinan el orden de jerarquización, en todos aquellos actos de historia, militar u oficial.
3.- PROTOCOLO ECLESIÁSTICOS: Son las normativas querigen los actos y celebraciones litúrgicas.
4.- PROTOCOLO DIPLOMÁTICO: Son reglas y formalidades que se realizan concernientes a las ceremonias diplomáticas entre autoridades de los estados.

Como Conducirse En La Mesa

* La mesa, es uno de los lugares donde se pone de manifiesto el grado de educación de una persona.

* No debemos sentarnos en la mesa antes que nuestros padres y/o delas personas que forman el grupo de comensales.

* Hay que sentarse a una distancia conveniente, es decir ni muy cerca ni muy lejos. Así podremos comer con naturalidad y soltura.

* No debemos extender los pies debajo de la mesa ni apoyar en ella todo el antebrazo, ni subir los codos.

* Cuando lo que necesitemos no esté en la mesa no debemos levantar ni extender el brazo pordelante de una persona, lo correcto es pedirlo a la persona que esté más cerca de eso que necesitamos.

* Al sentarnos en la mesa, debemos tomar la servilleta (de tela), desdoblarla y extenderla sobre las rodillas. Con la servilleta de tela sólo se limpian los labios.

* Es un acto de mal gusto olfatear las comidas y las bebidas, tampoco debemos soplarlas cuando estén calientes.

* Nocomer ni demasiado rápido ni muy despacio.

* La cuchara y el cuchillo se manejan siempre con la mano derecha. El tenedor sólo se maneja con la mano derecha cuando el alimento no tiene que dividirse con el cuchillo.

* Para trinchar ni para servir nos debemos poner de pie.

* Para tomar el cuchillo se debe tomar por el mango, con los tres primeros dedos: Pulgar, índice y mayor.

*El cuchillo, se usa sólo para cortar y ayudar al tenedor, nunca se lleva a la boca.

* El vaso, se toma con la mano derecha. Nunca levantes el meñique al tomar el vaso.

* La copa, se toma por la columnilla.

* La botella, se coge con los cuatros dedos a la derecha y el pulgar a la izquierda.

* Los vasos y tazas, no deben servirse hasta rebosar.

* Cuando acabes de comerdejas el cuchillo y el tenedor dentro del plato con el mango en dirección hacia ti. Es señal para retirarlos.

* Para levantarte de la mesa espera que lo haga el anfitrión o el mayor pero si tuvieras que hacerlo antes excúsate cortésmente

Como servir la mesa

- En la mesa se da preferencia al servir a los invitados.
- Si tuvieras que servirte a ti mismo hazlo con moderación.
- Nuncase debe hablar mientras se está sirviendo.
- Cuando tengas que rechazar algo lo haces delicadamente.
- No debemos doblar la servilleta cuando acabemos de comer.
- No debemos acercar la silla a la mesa al terminar de comer.
- Si nos indican donde sentarnos debemos hacerlo sin objeción.
- Al sentarnos no debemos hacer ruido.
* La Mantelería: Blanca para grandes ocasiones, colores pastelespara las menos formales.
* Las servilletas deben ser del mismo color.
* La Vajilla: El plato base es sólo un soporte. Es de mayor tamaño que los demás. Estos últimos se escogerán de acuerdo con el menú seleccionado.
* Los Cubiertos: Se colocan de afuera hacia adentro, en el orden en que van a ser utilizados. Los tenedores a la izquierda, salvo el tenedor para el plato de entrada que...