Etiquetas De Alimentos

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| | |Valor Energético: Indica cuánta energía se obtiene al|
|La etiqueta de Información Nutrimental. informa | |consumir una porción de alimento. Se expresa en|
|las propiedades nutricionales de un alimento. | |kilocalorías (Kcal) habitualmente llamadas “calorías”y |
|Esta incluye los nutrientes que componen el |[pic] |kilojoules (kJ). |
|alimento y su aporte energético (calorías), en | |Nutrientes:|
|referencia a lo que debería consumir diario una | |Carbohidratos: son la principal fuente de energía dela |
|persona. Los nutrientes son componentes de los | |alimentación diaria.|
|alimentos que contribuyen al crecimiento, | |Proteínas: su función es formar y mantener o repararlos |
|desarrollo y mantenimiento de la salud. | |tejidos y órganos. Los alimentos de origen animalcomo los |
| | |lácteos, las carnes y los huevos aportan proteínas...