etiquetas
Introducción.-
La etiqueta es una marca, normalmente de papel colocada sobre una botella en la que se proporciona información al consumidor. Las indicaciones puedenllegar a ser complejas y en muchos países están estrictamente reglamentadas. Además, por su diseño y variedad es objeto de coleccionismo.
Marco teórico.-
La etiqueta principal suele ser cuadrada, noinferior a 10 cm² y puede estar acompañada de otras etiquetas menores:
la etiqueta inferior, es una etiqueta pequeña y estrecha situada justo bajo la etiqueta principal;
la contraetiqueta, es unaetiqueta situada en la parte opuesta de la etiqueta principal donde suele darse información adicional, como el proceso de ensamblaje, la nota de cata o el aval del consejo regulador de la denominación deorigen;
la cápsula, es el revestimiento de estaño que cubre la boca y el tapón de la botella para proteger el contenido y como ornamento;
el collarín, es una faja de papel que recubre la parteinferior de la cápsula, en forma de anello, y que suele llevar impreso el nombre de la bodega;
el sello, es una etiqueta pequeña colocada en el pit de la botella de champán para indicar el tipo de champán ocava;
la etiqueta de hierro, es un adorno metálico en forma de medalla que se cuelga de la botella mediante un collar.
. La información que obligatoriamente ha de constar en la etiqueta de lasbotellas:
denominación de origen
el volumen nominal del producto
el nombre y la dirección del embotellador, responsable legal ante el consumidor;
el grado alcohólico volumétrico total (% vol.) con unmargen de desviación máximo del 0,5%;
el país de origen, en caso de exportación o de importación.
Las indicaciones facultativas son:
el nombre de otras empresas, diferentes del embotellador, quehayan intervenido en la comercialización;
el tipo de producto de forma más específica
el color particular
la añada,
las variedades
distinciones y medallas otorgadas en concursos autorizados,...
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