etnografia de un bar

Dimensión arquitectónica
Análisis del espacio “jungla restaurante-café-bar.
1. Uso: el establecimiento comercial denominado jungla brinda a sus usuarios tres tipos de actividades; restaurante,cafetería y bar. Sin embargo en las visitas realizadas se encontró que la actividad principal de dicho establecimiento es la de “bar” que curiosamente según el plan de ordenamiento territorial no deberíafuncionar ya que se encuentra a menos de 200mts a la redonda de la entrada principal de una institución educativa, en este caso la universidad de Ibagué.

ahondando un poco más en el tema del uso,se realizaron investigaciones pertinentes sobre este caso específico del uso, entrevistando al propietario, al teniente de la policía encargado del c.a.i, propietarios de establecimientos similares yalgunos vecinos. Que permitieron sacar las siguientes conclusiones de cada uno:

el propietario de jungla estableció que el negocio funciona dentro del marco legal, ya que según él la forma comoregistro el negocio en la cámara de comercio de Ibagué, le permite vender bebidas embriagantes como aperitivo y con ciertas restricciones sin sobrepasar la actividad principal, Según el restaurante.Por su parte el teniente de la policía fue enfático en que este negocio incumple varias normas y que no debería funcionar en este sector, recalcando además las constantes quejas de los vecinos delsector por el ruido y el desorden que se presenta a las afueras del establecimiento, estos últimos incluso ya instauraron ante la personería de Ibagué un derecho de petición para el cierre de este yotros establecimientos que funcionan en el sector.

Por otra parte los propietarios de otros establecimientos similares a jungla en cuanto a su uso de bar, alegan que es derecho de ellos el podertrabajar, que en ningún momento le están haciendo mal a nadie y que no alteran el bienestar de los habitantes del barrio ambalá.

Como conclusión y revisando la normativa, ningún establecimiento...