Etnomicología

Práctica de Micología y Etnomicología en San Joaquín, Queretaro, México.


Abstract
El conocimiento de los hongos, ha evolucionado profundamente en gran parte debido a los desarrollos verificadosa nivel de microscopía y de bioquímica, que permitieron una más amplia caracterización estructural y funcional de los elementos de este reino.
Respectivamente, esta la Etnomicología que se encargade conocer, y aprovechar los conocimientos de los habitantes de cada región, respecto al uso de un hongo.
Nuestro Sitio al que decidimos dedicardor, fue San Joaquín en el estado de Queretaro.Objetivos:
* Descubrir las relaciones entre el humano y el hongo
* Recopilar historias y funciones de los hongos en la sociedad
* Conocer la micofauna del lugar para renovar conocimientosIntroducción
San Joaquín
Los primeros pobladores del municipio de San Joaquín, provienen de la Huasteca y del Golfo de México, según análisis osteológico realizado a un individuo de sexo femenino que presentauna forma semejante a los de Zapotal, Veracruz.
En la región serrana algunos asentamientos prehispánicos como Ranas y Toluquilla. constituyeron centros de control religioso, político y económico;predominando las actividades agrícola, minera y el juego de pelota. Por lo que se infiere que sus habitantes fueron sedentarios.
ntes de la llegada de los Españoles, la Sierra Gorda de Querétaro estuvopoblada por grupos Otomíes, Chichimecas, Jonaces y Pames. La extensión de la conquista española alcanzó el territorio ocupado por aquellos grupos; obligándolos a lo que hoy se conoce como la “GuerraChichimeca”.
Metodología


Resultados.
La etnomicología se ha ido perdiendol. Los únicos hongos conocidos por la gente de la localidad fueron los "Juanitos" que son parecidos a los champiñones.Análisis
En la actualidad, el conocimiento y la dedicación hacia la recolección de hongos ha ido decayendo conforme la sociedad crece, y esas tradiciones no se van fomentando a las generaciones...