Etnoveterinaria cubana

REDVET. Revista electrónica de Veterinaria 1695-7504 2010 Volumen 11 Número 03B REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet -http://revista.veterinaria.org Vol. 11, Nº 03B, Marzo/2010– http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n030310B.html

Historia de la Etnoveterinaria Cubana
Enrique A. Silveira Prado: Centro de Bioactivos Químicos. Carretera a Camajuaní Km. 5 ½.Santa Clara. CP 54830. Villa Clara. Cuba. Teléfono: 53-42-281473. Fax: 53-42-281430. Email: esilveira@uclv.edu.cu | Isaias Rojas Lleonart: Sede Universitaria Municipal de Remedios (Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas). Avenida General Carrillo No. 61. Remedios CP 52700. Villa Clara. Cuba.

Resumen Las creencias en los milagros terapéuticos de los santos católicos, de santería,brujería unidas al empirismo y la ignorancia en intrincada urdimbre con las propiedades medicinales comprobadas o no de plantas, productos animales o sustancias naturales, a través del tiempo y por diversas razones, originó lo que en algunos textos cubanos se han calificado como “especialistas” —conocedores o botánicos, curanderos, santeros, yerberos, etc.—, categorías, no siempre claramentedistinguibles entre sí, sobre todo en lo que se refiere al tipo de servicio y a la forma y condiciones en que se brinda éste. Sin lugar a dudas, los “especialistas” forman parte de la identidad cultural cubana, son personajes que enriquecieron el folclore médico de Cuba y aunque no pueden señalarse fechas exactas, surgieron con los primeros asentamientos españoles, se desarrollaron durante todo el periodocolonial nutriéndose de numerosas culturas y alcanzaron su máximo esplendor hacia finales del siglo XIX. A partir de esa fecha fueron decayendo paulatinamente, decadencia que se incrementó notablemente a finales de la Segunda Guerra Mundial con el avance de la cultura y las Ciencias, en general y, las Ciencias Médicas y Veterinarias en particular. En nuestros días no puede afirmarse que estascreencias hayan desaparecido y mucho menos la medicina tradicional, por ejemplo, en los patios de las casas de cualquiera de nuestras ciudades existen numerosas plantas usadas todavía por la comprobada eficacia que brinda su acción contra dolencias menores y frecuentemente se tiene noticias de alguien que resolvió sus “males” acudiendo a un curandero o un santero, por solo citar estos ejemplos. Desde elpunto de vista de la terapéutica de las enfermedades las categorías varían en importancia y alcance según se trate del hombre o de los animales, por lo que en la presente conferencia, resaltaremos los aspectos relacionados con la etnoveterinaria y aquellos relacionados exclusivamente con el hombre solo serán mencionados o tratados más 1
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superficialmente. La etnoveterinaria cubana, formada por una mezcla de costumbres y tradiciones de muchos pueblos del mundo, es rica y después de un período de decadencia, actualmente se encuentra en una etapa de ascenso, sobre bases sustentables y racionales.Palabras clave: Etnoveterinaria Medicina tradicional | Cuba Introducción La no existencia de animales domésticos en las islas antillanas en la época pre-colombina permite explicar la ausencia de prácticas etnoveterinarias que no sean la acuicultura familiar y quizás otras, aunque se conoce que las primitivas comunidades indígenas practicaban la magia: con los ritos mágicos creían obtener mejoresresultados en sus actividades por la subsistencia. La conquista y colonización de América comenzó en La Española, continuó con Puerto Rico y Jamaica y, posteriormente con Cuba. La llegada de los españoles supuso la introducción de especies de animales domésticos y técnicas ganaderas y agrícolas. Con ello también llegaron los albéitares y por supuesto, nuevas enfermedades. Probablemente, las primeras...