Eumicota

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
PROGRAMA DE BIOLOGÍA

MANUAL DE PRÁCTICAS
EUMICOTA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE EUMICOTA
COMPILADORES:
Principal: D.Ph. Miroslava Quiñones Martínez

Ciudad Juárez, Chihuahua
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2011
p. 3 1

M. en C. Emilio Clarke Crespo
Coordinador dela Academia de Biología

D. Ph. Antonio de la Mora Covarrubias
Coordinador del Programa de Biología

Dr. Alejandro Martínez Martínez
Jefe del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas

M.C. Hugo Staines Orozco
Director del Instituto de Ciencias Biomédicas

Aprobados por la Academia de Biología, 2011

PRACTICA No. 1
OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE HONGOS

INTRODUCCIÓN
Los hongosson organismos eucariotas, pluricelulares, excepto las levaduras, que
se caracterizan por que carecen de clorofila, se alimentan por absorción y son
heterótrofos. Se nutren excretando hacia el exterior jugos digestivos, que se
encargan de digerir sustancias alimenticias que luego son absorbidas.
Los principales métodos aplicados para la observación microscópica de los
cultivos son: laobservación en fresco, con una solución adecuada, y las
preparaciones en cinta adhesiva.

OBJETIVOS
1. Realizar preparaciones en fresco y en cinta adhesiva de distintas especies
de mohos.
2. Observar la morfología de los hongos y distinguir entre hifas septadas y no
septadas y entre distintos tipos de esporas y las estructuras que las
originan.

MATERIAL
- Portaobjetos y cubreobjetos (22x22 mm)muy limpios y desengrasados con
alcohol
- Cubetas de Tinciones
- Aguja enmangada o lanceta
- Cinta adhesiva transparente
- Trozo enmohecido de fruta o pan o un cultivo de hongos
- Solución de lactofenol al azul algodón
- Microscopio

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METODOLOGÍA.
Preparación en fresco de mohos
1. Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no
demasiado grande para evitar queel cubreobjetos flote y la preparació n
quede demasiado gruesa. Realizar la misma operación en otro
portaobjetos que se usará para lavar la muestra.
2. Tomar el material a observar en una mínima cantidad con agujas finas o
lancetas procurando arrancarlo desde la base y disponerlo con cuidado
sobre la gota de uno de los portaobjetos. Con esta especie de lavado se
consigue desprender el excesode conidios que casi siempre llenan
estas preparaciones y que impiden ver lo que realmente interesa, los
conidióforos.
3. Transportar el material con la lanceta a la gota del segundo
portaobjetos que será ya el definitivo. Si se trata de hongos con
picnidios (estructuras globosas tapizadas en su interior por los
conidióforos), se aplastarán éstos ligeramente sobre la gota o se
seccionaráncon un bisturí.
4. Con agujas muy finas se distribuye el material en la gota de manera
que no quede amontonado.
5. Colocar el portaobjetos poco a poco y empezando por un lado para
evitar que se formen burbujas entre los dos vidrios.

Preparación en cinta adhesiva
1. Colocar sobre un portaobjetos una gota de solución de lactofenol no
demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote yla preparación quede
demasiado gruesa.
2. Cortar un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente
2cm.
3. Tocar con el lado adhesivo de la cinta la superficie de la fruta o el
pan enmohecidos o el borde de una colonia de hongo de un cultivo. En la zona
central de una colonia puede haber una excesiva concentración de esporas.
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4. Pegar la cinta adhesiva sobre la gota delportaobjetos.
5. Eliminar el colorante sobrante con un papel de filtro.
BIBLIOGRAFÍA

CUESTIONARIO

1. Determina si las hifas son septadas o no.

2. Forma, tamaño y disposición de las esporas.

3. Tipo de estructuras formadoras de esporas que se observan.

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OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE HONGOS

NOMBRE:

CURSO:

OBSERVACIONES

Aumento Total ____________

Aumento Total...