Europa del este y Asia central
Sistema de Producción Agropecuaria Mixto. Este sistema tiene una superficie de 85mha,
acostado en llanuras intermontañosos tierras bajas en un zona subhúmeda y lasuperficie
cultivada de 35m, se dedica en gran parte a trigo, maíz, oleaginosas y cebada, combinado con
áreas más pequeñas de frutas y verduras. Población agrícola es de 16 m. ganado la producción
estádominada por los productos lácteos y la carne, además de cerdo. Zonas montañosas y de
colinas se utilizan para pastoreo y la silvicultura. Se caracteriza por dos subsistemas dominantes:
pequeña amediana escala privada explotaciones familiares y medio a grande corporativa o
granjas cooperativas. La pobreza es moderada y concentrada en los grupos más vulnerables;
La subregión más sistemas agrícolasproductivos se encuentran en el subhúmeda zona
agroecológica, en el oeste. La mayor parte de la sub-región se encuentra en la zona árida y
semiárida y sólo ha limitado potencial de producción, a menosque regadío. Ambas subregiones
han experimentado dramáticas caídas en la producción, un aumento de la desigualdad y una
aumento en el número de las personas en situación de pobreza.
Sistema deProducción Agropecuaria Cereales-Vegetales a Gran Escala. Este sistema, típico de
Ucrania, la parte suroeste de la Federación de Rusia y la República de Moldova, cubre 100
metros ha con 38 millones dehectáreas cultivadas, principalmente en la zona agroecológica
subhúmeda. La población agrícola es de 15 m, y los principales cultivos son el trigo, la cebada, el
maíz, el girasol, la remolacha azucarera yverduras. La mayoría de las granjas son todavía
grandes - que van 500-4 000 ha - y la propiedad dominante es cooperativa o corporativa.
Generan poca o sin ingresos en efectivo y los miembros decooperativas o de granja
trabajadores dependen de la producción de su parcelas familiares para sostener a sus familias.
La pobreza es moderada a extensa.
Tabla 4.1 Principales Sistemas de Producción de...
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