EVALUACI N DE LA SUSTENTABILIDAD DEL SIETEMA DE PRODUCCI N AGR COLA

“EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD
DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE
LA ORGANIZACIÓN UCAG DEL CANTÓN
GUALACEO PROVINCIA DEL AZUAY”

I

II

“EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD
DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
AGRÍCOLA DE LA ORGANIZACIÓN UCAG
DEL CANTÓN GUALACEO PROVINCIA
DEL AZUAY”
AUTORES:
MARCO ANTONIO LEÓN PALOMEQUE
Ingeniero Agropecuario Industrial
Egresado de la Maestría Agroecología TropicalAndina
ROMMEL ENRIQUE CARPIO BENALCÁZAR
Ingeniero Agrónomo
Egresado de la Maestría Agroecología Tropical Andina

DIRIGIDO POR:
VICENTE HERNÁN AVILES LANDÍVAR
Ingeniero Agrónomo
Magister en Administración y Gerencia Empresarial Agropecuaria
Docente Universidad Politécnica Salesiana

Cuenca – Ecuador
2015

III

DATOS DE CATALOGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
LEÓN PALOMEQUE MARCO ANTONIO
CARPIO BENALCÁZAR ROMMELENRIQUE
EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
AGRÍCOLA DE LA ORGANIZACIÓN UCAG DEL CANTÓN GUALACEO
PROVINCIA DEL AZUAY
Universidad Politécnica Salesiana
INGENIERÍA AGROPECUARIA INDUSTRIAL
Formato: 170mm x 240mm
Páginas: 185
Formato: 170mm x 240mm
Páginas: 185

Breve reseña de los autores información de contacto:
Autores:

Marco Antonio León Palomeque
Ingeniero AgropecuarioIndustrial
Egresado de la Maestría Agroecología Tropical Andina
marlepa82@hotmail.com

Rommel Enrique Carpio Benalcázar
Ingeniero Agrónomo
Egresado de la Maestría Agroecología Tropical Andina
rommelcarpiob@hotmail.com

Dirigido por:
Vicente Hernán Avilés Landívar
Ingeniero Agrónomo
Magister en Administración y Gerencia Empresarial Agropecuaria
Docente Universidad Politécnica Salesianavaviles@ups.edu.ec

Todos los derechos reservados.
Queda prohibida, salvo excepción prevista en ley, cualquier forma de reproducción, distribución,
comunicación pública y transformación de esta obra para fines comerciales, sin contar con la
autorización del titular de propiedad intelectual. La inflación de los derechos mencionados puede ser
constitutiva de delito contar propiedad intelectual. Se permite la libredifusión de este texto con fines
académicos o investigativos por cualquier medio, con la debida notificación al autor.
DERECHOS RESERVADOS
©2014 Universidad Politécnica Salesiana
CUENCA – ECUADOR- SUDAMÉRICA
LEÓN PALOMEQUE MARCO ANTONIO – CARPIO BENALCÁZAR ROMMEL ENRIQUE

IV
EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD
DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
AGRÍCOLA DE LA ORGANIZACIÓN UCAG DEL CANTÓN GUALACEO PROVINCIADEL AZUAY

INDICE GENERAL
CAPÍTULO I .......................................................................................................... 1
1.

TEMA ................................................................................................................ 1

1.1.

ANTECEDENTES.....................................................................................................1

1.2.JUSTIFICACIÓN......................................................................................................3

1.3.
OBJETIVOS ..............................................................................................................4
1.3.1.
OBJETIVO GENERAL ....................................................................................4
1.3.2.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS..........................................................................4

CAPÍTULO II.......................................................................................................... 5
2.

MARCO TEÓRICO ....................................................................................... 5

2.1.

LA AGROECOLOGÍA.............................................................................................5

2.2.

AGRICULTURA AGROECOLÓGICA FAMILIAR ............................................6

2.3.

SUSTENTABILIDAD EN LA AGRICULTURA CAMPESINA ...........................6

2.4.
EL MARCO PARA LA EVALUACIÓN DE SISTEMAS DE MANEJO DE
RECURSOS NATURALES INCORPORANDO INDICADORES DE
SUSTENTABILIDAD - MESMIS .........................................................................................7...