“Evaluacion De Crecimiento: Piaractus Brachypomus “Paco”, Centro De Investigación Biologico U.N.P. Periodo, Febrero - Mayo DeL 2010”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA



FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA

AREA: ACUICULTURA



“EVALUACION DE CRECIMIENTO: Piaractus brachypomus “PACO”, CENTRO DE INVESTIGACIÓN BIOLOGICO U.N.P. PERIODO, FEBRERO - MAYO DEL 2010”



Curso :
CULTIVO DE PECES EN AGUAS FRIAS Y TROPICALES.


INTEGRANTES : BENITES AGUIRRE, JUANJUNIOR.

JACINTO ICANAQUE, DIANA.

SANDOVAL MORE, GENNER DAVID.

SOJO QUEVEDO, WILLIAN MARTIN.




Piura, 29 de mayo del 2010







INTRODUCCIÓN



La piscicultura es una actividad productiva relativamente reciente en laAmazonía peruana. Desde su inicio hasta hace unos cinco años se practicó en forma limitada, principalmente a nivel familiar, y durante los últimos años ha tenido un desarrollo acelerado, debido fundamentalmente a los avances obtenidos en el proceso de producción de alevinos de especies nativas como Colossoma macropomum “gamitana”y Piaractus brachypomus “paco” (Reyes, 1998). Desde entonces, elInstituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) ha generado tecnologías para la crianza de especies como Colossoma macropomum “gamitana”, Piaractus brachypomus paco”.

Estas especies han sido priorizadas teniendo en cuenta su rusticidad, adaptación al cultivo, excelente tasas de crecimiento y conversión alimenticia, y por aceptar muy bien el alimento balanceado, permitiendo preveer queestas especies cultivadas en estanques, serán en los próximos años la base de gran parte de la producción acuícola.

La densidad de siembra en todo proceso de cultivo es muy importante, ya que está en función de la intensidad de cultivo que se vaya a aplicar; así mismo, representa el punto de partida de las estimaciones de la producción y costos hacia el futuro. (Rebaza, et al., 1999).

Debidoa que esta es una especie que se viene cultivando y se vienen obteniendo buenos resultados se a Realizando trabajos de investigación en el norte del país como lo es en la ciudad de Piura para evaluar crecimiento de” Piaractus brachypomus paco”, Es por eso que se ha desarrollado este estudio en el Centro de Investigación Biológico de la Universidad nacional de Piura, ubicado en el centropoblado de San Juan de Curumuy.

El objetivo fundamental y de mayor importancia de esta investigación es evaluar el crecimiento en peso, talla del cultivo de Piaractus brachypomus, teniendo en cuenta la densidad, tasa de alimentación y factores físicos, químicos y medio ambientales de la Región.



I. ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS


PIARACTUS BRACHYPOMUS “PACO”

Taxonomía (Greenwood etal., 1966)

REINO : ANIMAL
PHYLLUM : CHORDATHA
SUBPHYLLUM : VERTEBRATA
SUPERCLASE : GNATHOSTOMATA
GRADO : PISES
CLASE : OSTEICHTHYES
SUBCLASE: ACTINOPTERYGII
INFRACLASE : NEOPTERYGII
DIVISION : HALECOSTOMI
SUBDIVISION : TELEOSTEI
INFRADIVISION : EUTELEOSTEI
SUPERORDEN : OSTARIOPHYSI
ORDEN :CHARACIFORMIS
FAMILIA : CHARACIDAE
GENERO : Piaractus
ESPECIE : Piaractus brachypomus
NOMBRE COMUN : “Paco”

Woynarovich y Woynarovich (1998) menciona que los sinónimos para el nombre científico de Piaractus brachypomus son: Colossoma...