Evaluacion Del Desempeño Ambiental

6. Indicadores de desempeño Ambiental
Con el propósito de realizar una Evaluación de Desempeño Ambiental (EDA) en la industria de harina de pescado se propusieron los indicadores más adecuadosutilizando metodología aconsejada por la norma ISO 14.031. Los aspectos ambientales de la actividad que resultaron problemáticos por sus riesgos ambientales son generación de efluentes, generación de RRSSy emisiones.
El enfoque en que se ha basado la presente auditoría para determinar los indicadores de la evaluación ambiental es el enfoque causa-efecto que consiste en desarrollar indicadoresdirigidos a la causa raíz de los aspectos ambientales significativos.
Para la selección también se ha tomado en cuenta el área de ubicación de la empresa de Aceite y Harina de pescado. En una zona cercanaal mar y que afecta directamente a éste con la descarga de efluentes.
Por lo tanto se ha decidido escoger los siguientes indicadores de desempeño ambiental e Indicadores de condición ambiental:
6.1Indicadores del desempeño de la gestión
- Número de Objetivos y Metas logrados.
- Número de iniciativas implementadas para la prevención de la contaminación.
- Número de Empleados que participan enprogramas ambientales.
- Número de personas contratadas con formación.
- Nivel de conocimiento adquirido por los participantes en la formación.
- Número de sugerencias ambientales con propuestas demejoras hecha por los empleados.
- Resultado de las encuestas realizadas a los empleados acerca de sus conocimientos en asuntos ambientales.
- Número de proveedores contratados con un sistema degestión ambiental implementado o certificado.
- Ahorros conseguidos mediante el reciclaje de residuos.
6.2 Indicadores de Desempeño Operacional
- Cantidad de materiales reciclados.
- Cantidad deagua utilizada por unidad de producto.
- Cantidad de agua reutilizada.
- Cantidad de Producto recuperado.
- Cantidad de energía utilizada por año.
- Número de horas de mantenimiento preventivo de...