evaluacion final

EVALUACION FINAL
COSTOS Y PRESUPUESTOS







TUTOR:
ALVARO BERNAL




UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
CEAD: COROZAL
21/08/14
INTRODUCCIÓN
Con el presente trabajo se pretende dotar de conocimientos fundamentales e importantes en el futuro profesional en ADMON formados en la universidad nacional abierta y a Distancia, para que nos sirva como complemento anuestra carrera profesional y en su vida ocupacional, tocando temas como la Planeación y sistema de costo, control de inventario y método de valuación y qué tipo de control entre otros.














OBJETIVOS
Resaltar la importancia que tienen las técnicas presupuestales en la dirección y organización pública y privada.
Dar a conocer al estudiante la importancia que tiene elpresupuesto en la vida empresarial, destacando las herramientas y los planteamientos como objeto esencial de control, teniendo en cuenta la gestión gerencial que hace énfasis en los pronósticos mercantiles fabriles y financieros.












Cada estudiante debe seleccionar una empresa ubicada en la región donde habita, la empresa debe ser del sector industrial o servicios(preferiblemente manufacturera), en dicha empresa se debe realizar una visita e identificar los siguientes aspectos:
1. Nombre de la empresa.
PROLECHE
2. Sector de la economía al que pertenece (actividad económica).
Manufacturera: Elaboración de Productos Lácteos.
3. Identificar si es una empresa matriz o sucursal (si es una sucursal, donde está ubicada la matriz).
Es la Principal (Matriz).
4. Listarlos productos que fabrica.
Leche líquida entera.
Crema de leche.
Yogurt.
Queso blanco.
Arequipe.
5. Identificar el producto estrella (el producto que tiene cierto liderazgo en el mercado).
El producto líder en el mercado es la leche líquida entera; es decir, es aceptado en el mercado de nuestro municipio y sus veredas.
6. Qué tipo de materias primas utiliza en su proceso de producción ydonde la adquiere
Materias Primas:
Leche (recolectores de leche en la sabana).
Azúcar, cereales expandidos, cuajo, sal refinada y lactosa comestible (distribuidores autorizados).
Esterilizantes, concentrados, colorantes, vitaminas, esencias, preservativos, ácido cítrico (empresas de químicos autorizadas).
7. Cuenta con la implementación de un sistema de costeo? Qué tipo de sistema utiliza?Si, cuenta con sistema de costeo y utiliza el costeo por proceso.
8. Qué sistema de costeo aplica a su proceso de producción?
Aplica el sistema de costeo por proceso.
9. Identificar el ciclo productivo (número de días), describa desde que inicia hasta su terminación en la venta al consumidor o cliente.
Ordeño de las vaca, dos veces al día.
Almacenamiento, máximo dos días en los silos.Transporte a la fábrica de producción, 5 horas máximo dependiendo del lugar de salida hacia la fábrica.
Recepción y análisis de la leche, 30 minutos.
Filtración y clarificación, 2 horas.
Desnatado y normalización del nivel de grasa 3 hora.
Tratamiento térmico (pasteurización y esterilización) 45 segundos.
Homogeneización, 1 minuto.
Empacados 30 minutos.
Transporte para su comercialización 2 a 3horas depende del sitio al que se lleve.
10. Identifique cada uno de los elementos que integran los elementos del costo, descríbalos
Servicios de terceros.
Honorarios trabajadores.
Seguros.
Servicios públicos.
Comunicaciones.
Mantenimiento y reparaciones.
Transporte materias primas.
11. Como realiza el control de inventarios (entradas, salidas y existencia), que tipo de inventario ymétodo de valuación maneja, si el control es manual o sistematizado.
El control de inventarios se realiza de manera manual por parte del almacenista por medio del peso de los productos.
12. Cuenta con la aplicación de las NIC y las NIIF en su estructura contable?
La estructura contable de la empresa no aplica ninguna de las dos normas ya que es una empresa relativamente nueva y pequeña pero que...