Evaluacion financiera de proyecto

PROCESADORA DE ALIMENTOS

PRODEZA

ALEJANDRO MARTINEZ

JOSE ALBERTO DUERO

FABIAN JURADO

LISNEIDY QUICENO

JIMMY BETANCURT

YANETH MELECIO

CONTADURIA PÚBLICA
UNIVERSIDAD DEL VALLE
PALMIRA
2009

TABLA DE CONTENIDO

0. INTRODUCCIÓN

1. OBJETIVO GENERAL
1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. JUSTIFICACIÓN DE LOS OBJETIVOS
2. JUSTIFICACION2.1. JUSTIFICACIÓN GRUPAL
2.2 JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA
3. RESEÑA SOBRE EL ZAPALLO
3.1 MARCO HISTÓRICO DEL ZAPALLO
3.2 DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
3.3 VARIEDADES IMPORTANTES
1. VARIEDAD DE VERANO:
3.3.2 VARIEDAD DE INVIERNO:
3.4. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN MUNDIAL
3.5. CLIMA
3.6. SUELO
3.7. PREPARACIÓN DEL TERRENO
3.8. ABONAMIENTO Y FERTILIZACIÓN
3.9 SIEMBRA
3.10 LABORESCULTURALES
3.11 RIEGO
3.12 PLAGAS
3.13 ENFERMEDADES
3.13 MOMENTO DE COSECHA
3.14 FORMA DE COSECHA
3.15 ENVASE UTILIZADO
3.16 CONSERVACIÓN POST COSECHA
3.17 RENDIMIENTO
3.18 COMERCIALIZACIÓN
3.19 ENVASADO
20. OTROS BENEFICIOS DEL ZAPALLO
4. ANTECEDENTES
4.1 COMPOTA DE ZAPALLO
4.2 MANIPULACIÓN GENÉTICA DEL ZAPALLO
4.3 PLAGAS DEL ZAPALLO
1. EL SISTEMA DERIEGO POR EXUDACIÓN PARA EL ZAPALLO

5. MODULO DE MERCADO
5.1 INVESTIGACION DE MERCADOS
5.2 ESTUDIO EXPLORATIVO
5.3 ESTUDIO DESCRIPTIVO
5.4 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN
5.5 FUENTES Y TÉCNICAS PARA LA RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
5.5.1 FUENTES PRIMARIAS
3. FUENTES SECUNDARIAS
5.5.3 PRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓN
6. ANALISIS SECTOR
6.1 MATRIZ DE PORTER
6.2 AMENAZA DE NUEVOSCOMPETIDORES
6.3 RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES EXISTENTES
6.4 COMPARACIÓN CON LOS PRODUCTOS IGUALES Y LA COMPETENCIA DE LA CIUDAD DE PALMIRA.
6.5 BARRERAS DE SALIDA
6. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
6.7 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES
6.8 PODER DE LOS PROVEEDORES
6.9 TABLAS DE MATRIZ PORTER
7. ANALISIS DE MERCADO
7.1 ESTRUCTURA ACTUAL DEL MERCADO NACIONAL
2. ENTORNOGEOGRÁFICO
3. ENTORNO SOCIAL (HÁBITOS)
7.4 ENTORNO ECONÓMICO (PRESIÓN EJERCIDA POR LA COMPETENCIA)
7.5 ENTORNO POLÍTICO
7.6 MERCADO OBJETIVO
7.7 JUSTIFICACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO
7.8 ESTIMACIÓN DEL MERCADO POTENCIAL
7.9 TENDENCIA DE OCUPACIÓN DEMOGRÁFICA TERRITORIAL
7.10 CONSUMO APARENTE
7.11 CONSUMO PERCA PITA
7.12 MAGNITUD DE LA NECESIDAD

8. ANALISIS DE LACOMPETENCIA Y ASUNTOS CRITICOS
8.1 BENEFICIOS AL PREPARAR UN ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
9. ESTRATEGIA DE MERCADO
9.0 CONCEPTO DEL PRODUCTO
9.1 EMPAQUE
9.2 LAS FORTALEZAS
10. CANALES DE DISTRIBUCION
10.1 FACTORES DEL MERCADO FACTORES QUE AFECTAN LA SELECCIÓN DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN.
10.2 FACTORES DEL PRODUCTO
10.3 FACTORES DE LOS INTERMEDIARIOS
10.4 FACTORES DE LA COMPAÑÍA
10.5DISTRIBUCIÓN DE SERVICIOS
11. ESTRATEGIAS DE PRECIO Y PROMOCION
11.1 PRECIO PRODEZA
11.2 OBJETIVO DE LA POLÍTICA DE PRECIOS
11.3 FIJACIÓN DE PRECIOS
11.4 ANÁLISIS PRECIO DE LA COMPETENCIA
11.5 PRECIO DE LANZAMIENTO
11.6 COSTO DE TRANSPORTE
11.7 SEGUROS NECESARIOS
11.8 INNOVACIÓN EN SOLUCIONES PARA EMPRESA.
11.9 RIESGO CAMBIARIO
11.10 PREFERENCIAS ARANCELARIAS
11.11 TÁCTICAS RELACIONADAS CONPRECIOS Y RESISTENCIA DE GUERRAS DE PRECIOS.
11.12 SEGUROS NECESARIOS
12. ESTRATEGIAS DE PROMOCION
12.1 LA ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN DIRIGIDA A CLIENTES

PAGUE 2 LLEVE 3

DEGUSTACIONES

MUESTRAS GRATIS

DOCENA CON DESCUENTO

YOGURT CON PONQUÉ

12.2 MANEJO DE CLIENTES ESPECIALES
12.3 CONCEPTOS ESPECIALES PARA MOTIVAR LA VENTA
4. CUBRIMIENTO GEOGRÁFICOINICIAL
5. PRESUPUESTO DE PROMOCIÓN

13. ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN

13.1 ESTUDIO Y ANÁLISIS DE CADA MEDIO

LA RADIO

TELEVISIÓN

• PASACALLES
• PRENSA
14. ESTRATEGIAS DE SERVICIO
14.1 PROCEDIMIENTOS DE GARANTÍA Y MECANISMOS DE ATENCIÓN AL CLIENTE
14.2 FORMAS DE PAGO DE LA GARANTÍA OFRECIDA
14.3 COMPARACIÓN DE POLÍTICAS DE SERVICIO CON LOS DE LA COMPETENCIA...