Evaluacion Nutricional Del Adulto Mayor

Páginas: 2 (474 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2012
Evaluación nutricional del Adulto mayor

Nombre: __________________________________________________Fecha: / /

I. Determine estado nutricional,calcule IMC, interprete perímetro braquial, calcule perímetro muscular braquial y de acuerdo a los exámenes de laboratorio indique tipo de desnutrición.II. De acuerdo a los diagnósticos establezca cuales serían los procedimientos o acciones que usted realizaría en la evaluación nutricional para facilitar eldesarrollo de la consulta.

IMC ADULTO MAYOR DE 65 AÑOS: |
IMC < 23 BAJO PESO O ENFLAQUECIDO |
IMC 23,1 – 27,9 NORMAL |
IMC 28 – 31,9 SOBREPESO|
IMC ≥ 32 OBESO |

PMB = PB en cm – (π x PT en cm) |

1. Caso clínico N°1
Paciente: Hombre 88 años, residente de hogar de ancianos con deteriorocognitivo leve, Cáncer de próstata, hipoacusia, neumonía adquirida en la comunidad (NAC) al momento de la evaluación se encuentra inapetente, somnoliento y hostil.HISTORIA
1.- Cambio de peso
Pérdida total de peso en los últimos seis meses: 5 Kg

Cambio en las últimas dos semanas: Aumento: _____Ningún cambio:_____ Disminución: __x_


no |
Diabetes mellitus: (DM):
si |
Hipertensión arterial (HTA):
1.1 Antropometría
Peso: 47kilos
Talla: 1,53
|
Perímetro braquial: 20 cm
Pliegue tricipital: 7 mm
PMB: _______

Estado Nutricional: |
IMC: _________
1.2 Exámenes Delaboratorio:
Rangos aceptables
Albúmina: 2,3 g/dl (3,5 – 5 mg/dl)
Transferrina: 110 mg/dl (170 – 280 mg /dl)
1.3...
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