Evaluacion Nutricional

EVALUACION NUTRICIONAL PERSONAL
* Alumno: Julio Armando Ravines Villanueva
* Grupo: 27 A
* Nombre del paciente: Julio Armando Ravines Villanueva
* Edad: 20 años
*Ocupación: Estudiante
* Sexo: Masculino

1. EVALUACION ANTROPOMETRICA
2.1. PESO: 69 Kg
2.2. TALLA: 1.70 m
2.3. IMC: 23.87
2.4. DIAGNOSTICO (Según OMS): Normal

2.EVALUACION CALÓRICA
* METABOLISMO BASAL (BM) = 1730.02




* ACTIVIDAD FISICA (AF) = 865.01
* NECESIDADES CALORICAS DIARIAS= 2595.03
3. EVALUACION PROTÉICA
1g/Kg de peso/día = 69 g proteínas diarias.

4. GASTO CALÓRICO DIARIO

ACTIVIDAD | Horas | K calorías |
Durmiendo | 9 | 621 |
Muy ligera | 14 | 1159.2 |
Ligera | 1 | 172.5 |Moderada | | |
Pesada | | |
TOTAL | 24 | 2042.4 |

| Alimento | Medida casera | Peso neto (g) | Proteína (g) | Lípido (g) | CHO (g) |
Desayuno | Yogurt natural | 1 envase pequeño | 140| 5.5 | 4.2 | 6.8 |
| Pan | 4 unidades | 100 | 9.2 | 0.3 | 68.2 |
| Hog dog | 2 unidades | 102 | 11.2 | 35 | 0 |
| | | | | | |
Almuerzo | Arvejas verdes partidas | 2 cdas. colmadas |34 | 7.3 | 1 | 6.4 |
| Tomate | 1 unidad grande | 178 | 1.4 | 0.4 | 7.6 |
| Arroz corriente | 1 porción grande | 100 | 6.1 | 0.7 | 79.1 |
| Jugo de toronja | 1 vaso pequeño | 200 | 1.2 | 0.8| 17.6 |
| Pechuga | 1 presa grande | 172 | 33 | 5 | 0 |
| Manzana delicia | 1 unidad grande | 172 | 0.5 | 0.2 | 25.1 |
Cena | Jugo de toronja | 1 vaso pequeño | 200 | 1.2 | 0.8 | 17.6 || Arroz corriente | 1 porción pequeña | 60 | 3.8 | 0.4 | 47.4 |
| Mortadela | 1 rebanada | 20 | 2 | 3.9 | 1.9 |
| Huevo | 1 unidad grande | 55 | 6.7 | 5.7 | 0.9 |
TOTAL (gr) | | | | 89.1 |58.4 | 278.6 |
TOTAL (cal) | 1996.4 |
5. EVALUACION DE INGESTA CALORICA Y PROTEICA

6. CONCLUSIONES
* Calorías:
Gasto calórico diario: 2042.4 Kcal
Ingesta calórica diaria: 1996.4...