Evaluacion Sensorial
Páginas: 85 (21226 palabras)
Publicado: 30 de enero de 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA
UNEFA_APURE
INFORME DE PASANTIA PROFESIONAL REALIZADA EN LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE, ESTADO GUARICOTUTOR ACADEMICO: AUTOR:
Ing. Oscar Moreno Daniel R. Gámez V.
C.I:19.689.834
SAN FERNANDO DEAPURE, JULIO DEL 2012
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA
UNEFA-APURE
PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - ELSOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE, ESTADO GUARICO
Trabajo Especial presentado a la UNEFA como requisito para optar al título de:
INGENIERO AGROINDUSTRIAL
TUTOR ACADEMICO: AUTOR:
Ing. Oscar Moreno Daniel R. Gámez V.C.I:19.689.834
SAN FERNANDO DE APURE, JULIO DEL 2012
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA
DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO APURE
Fecha: Julio 2012
APROBACIÓN DEL TUTORACADEMICO
Señor Coordinador de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial, mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante la solicitud realizada por el Br: Gámez Villazana Daniel Ramón, C.I 19.689.834; apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado:
PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DECEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE ESTADO GUARICO
ING. OSCAR MORENO
C.I:
FIRMA: __________________
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LADEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA
UNEFA-APURE
Fecha: Julio del 2012
APROBACIÓN DEL TUTOR INDUSTRIAL
Señor coordinador de la carrera de ingeniería agroindustrial, mediante la presente hago de su conocimiento que ante la solicitud realizada por el bachiller: Gámez V. Daniel R.; C.I: 19.689.834 apruebo el proyecto titulado:PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE ESTADO GUARICO
Así mismo, acepto la tutoría del informe de pasantías industriales largas, a desarrollarse por el mencionado alumno.
ING. CAROLINA NIEVESC.I:
FIRMA: __________________
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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA
DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO APURE
Fecha:
APROBACION DEL JURADO EXAMINADOR DEL INFORME
Señor Coordinador de la Carrera de...
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UNEFA_APURE
INFORME DE PASANTIA PROFESIONAL REALIZADA EN LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE, ESTADO GUARICOTUTOR ACADEMICO: AUTOR:
Ing. Oscar Moreno Daniel R. Gámez V.
C.I:19.689.834
SAN FERNANDO DEAPURE, JULIO DEL 2012
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PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - ELSOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE, ESTADO GUARICO
Trabajo Especial presentado a la UNEFA como requisito para optar al título de:
INGENIERO AGROINDUSTRIAL
TUTOR ACADEMICO: AUTOR:
Ing. Oscar Moreno Daniel R. Gámez V.C.I:19.689.834
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Fecha: Julio 2012
APROBACIÓN DEL TUTORACADEMICO
Señor Coordinador de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial, mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante la solicitud realizada por el Br: Gámez Villazana Daniel Ramón, C.I 19.689.834; apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado:
PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DECEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE ESTADO GUARICO
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Fecha: Julio del 2012
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Señor coordinador de la carrera de ingeniería agroindustrial, mediante la presente hago de su conocimiento que ante la solicitud realizada por el bachiller: Gámez V. Daniel R.; C.I: 19.689.834 apruebo el proyecto titulado:PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL DENTRO DE LA EMPRESA RECEPTORA Y PROCESADORA DE CEREALES “AGROPECUARIA KIANA C.A”, UBICADA EN LA CARRETERA NACIONAL CALABOZO - EL SOMBRERO ZONA INDUSTRIAL EL IQUE ESTADO GUARICO
Así mismo, acepto la tutoría del informe de pasantías industriales largas, a desarrollarse por el mencionado alumno.
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APROBACION DEL JURADO EXAMINADOR DEL INFORME
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