Evaluacione Procesuales

"A COMER MEJOR" 




Destinatarios: Niños de 4 y 5 años.




Fundamentación




Para llevar a cabo una alimentación rica y saludable, es fundamental conocer qué tipo de alimentos,productos y nutrientes son más beneficiosos o necesarios y cuáles pueden perjudicar nuestra salud. Es muy importante que, en la etapa infantil y en el Nivel Inicial, enseñemos acerca de las costumbresalimenticias de las personas, de los hábitos, acerca de la calidad, cantidad y disposición de alimentos durante el día y, sobre todo, es primordial que hagamos hincapié en llevar adelante una dietabalanceada y equilibrada en la que todos los nutrientes estén presentes. Actividades




♥ Para verificar y/o evaluar el grado de conocimiento que los niños poseen acerca del tema, en primer lugar sellevará adelante una indagación en ese sentido. Concretamente, se les preguntará cuáles son sus hábitos alimentarios; qué comidas son sus preferidas; cuáles son, según sus puntos de vista, aquellasque pueden perjudicar la salud.

♥ Una vez realizada la indagación, investigaremos acerca de los diferentes tipos de alimentos y comidas.

♥ Confección de un cuadro en el que se diferenciarán losalimentos en dos categorías: aquellos que, consumidos en exceso pueden dañar nuestra salud, y los otros que no lo hacen.

♥ Clasificación de alimentos según los beneficios que traen al organismo (porejemplo, los cítricos, al tener proporciones de vitamina C, contribuyen a disminuir las probabilidades de sufrir resfríos).

♥ Presentación de la pirámide nutricional. Nos informamos sobre el ordenque ocupan y la importancia de llevar adelante una dieta balanceada.

♥ Recortamos imágenes de alimentos: reconocemos qué nos hace bien, qué debemos comer, qué nos hace mal si lo comemos en exceso;cuándo comer (desayuno, merienda y cena).

♥ Vinculamos a los alimentos con la energía. Hablamos del crecimiento, de la importancia que los alimentos adquieren en nuestro correcto desarrollo...