Evaluación De Diferentes Fuentes De Minerales Para La Regulación Del Ph Y Conductividad Eléctrica En El Tratamiento De Aguas Mieles.



Evaluación De Diferentes Fuentes De Minerales Para La Regulación Del Ph Y Conductividad Eléctrica En El Tratamiento De Aguas Mieles.
Jazziel ElKanahán Baca Rodríguez








Márcala, La Paz, Honduras C.A Abril 2013
ÍNDICE


Pag.
I.
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………...
6
II.
OBJETIVOS……………………………………………………………………………………………...
8

2.1General.………………………………………………………………………………………………..
8

2.2 Específicos……………………………………………………………………………………………
8
III.
METODOLOGÍA Y MATERIALES………………………………………………………………..
9
IV.
DISEÑO Y ESTABLECIMIENTO…………………………………………………………………..
10

4.1 Diseño…………………………………………………………………………………………………..
10

4.2 Establecimiento…………………………………………………………………………………….
10
V.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN………………………………………………………………………
11

5.1 VariablepH……………………………………………………………………………………………
11

a. Tratamiento 1………………………………………………………………………………….
11

b. Tratamiento 2…………………………………………………………………………………
12

c. Tratamiento 3………………………………………………………………………………….
12

5.2 Variable Conductividad Eléctrica…………………………………………………………..
13

a. Tratamiento 1………………………………………………………………………………….
13

b. Tratamiento 2…………………………………………………………………………………
14

c. Tratamiento 3………………………………………………………………………………….
15
VI.CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………….
17
VII.
RECOMENDACIONES……………………………………………………………………………….
18
VIII.
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………….
19

ANEXOS…………………………………………………………………………………………………..
20


















ÍNDICE DE CUADROS


Pag.
1.
Descripción de las dosis utilizadas de cada fuente mineral para cada uno de los tratamientos……………………………………………………………………………………………

9
2.
Descripción de los tratamientos y repeticiones…………………………………………….10

















ÍNDICE FIGURAS


Pag.
1.
Comportamiento de pH en Aguas mieles con el primer tratamiento…………….
11
2.
Comportamiento de pH en Aguas mieles con el segundo tratamiento………….
12
3.
Comportamiento de pH en Aguas mieles con el tercer tratamiento……………..
13
4.
Comportamiento de Conductividad Eléctrica en Aguas mieles con el primertratamiento…………………………………………………………………………………………………

14
5.
Comportamiento de Conductividad Eléctrica en Aguas mieles con el segundo tratamiento……………………………………………………………………………………

15
6.
Comportamiento de Conductividad Eléctrica en Aguas mieles con el tercer tratamiento…………………………………………………………………………………………………..

16











ÍNDICE ANEXO


Pag.
1
Base de datos tratamiento 1…………………………………………………………………………
21
2
Base de datostratamiento 2…………………………………………………………………………
23
3
Base de datos tratamiento 3…………………………………………………………………………
25

























I. INTRODUCCIÓN

En Honduras los sistemas actuales de producción de café poseen procesos de beneficiado húmedo tradicional. Este tipo de beneficiado genera grandes cantidades de desechos sólidos (pulpa, cascarilla) y líquidos (mucílago,aguas mieles, aguas de lavado), que son desechados al ambiente. Lo que ocasiona una gran contaminación de las aguas de las quebradas y otras fuentes que se encuentran cerca del beneficio (IHCAFE, 1997).

Actualmente ha habido cierre de beneficios por la contaminación que estos generaban, ya que no hacían un uso adecuado de los subproductos, contaminado así las fuentes de agua. Las operacionesdel beneficiado húmedo han generado enormes volúmenes de aguas residuales, que arrastraban las mieles y otros desechos del fruto de café, hacia los cursos naturales de las aguas, sin tratamiento alguno (Gaitán, 1998).

Este problema es conocido a escala mundial, por lo que en otros países productores ya existen leyes que regulan este tipo de contaminación, por lo que están exigiendo a losproductores utilizar sistemas de tratamiento de estas fuentes de contaminación en el proceso de beneficiado.

Por otra parte existen los elevados costos de instalación y operación de beneficios tradicionales, ya que requieren...