Evaluación de la actividad antimicrobiana de caléndula (calendula officinalis), manzanilla (matricaria chamomilla) y llantén (plantago major)
Páginas: 10 (2473 palabras)
Publicado: 20 de agosto de 2012
EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE CALÉNDULA (Calendula officinalis), MANZANILLA (Matricaria chamomilla) Y LLANTÉN (Plantago major).
EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF CALENDULA (Calendula officinalis), CHAMOMILE (Matricaria chamomilla) AND PLANTAIN (Plantago major).
RESUMEN
La evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos de las especies vegetalesCaléndula (Calendula officinalis), Manzanilla (Matricaria chamomilla) y Llantén (Plantago major) se estudia con el objetivo de demostrar la capacidad inhibitoria que ejercen ciertos compuestos químicos obtenidos de estas plantas, entre ellos los compuestos fenólicos, contra los microorganismos patógenos Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans y Bacilluscereus. Se evaluó el empleo de un micrométodo colorimétrico para determinar las concentraciones mínimas inhibitorias (CMI) de los extractos etanólicos en dichos microorganismos, usando el indicador: bromuro de 3-(4,5 dimetiltiazol-2-yl)-2,5 difeniltetrazolio (MTT), obteniéndose mejores resultados frente a los microorganismos P. aeruginosa, B. cereus y C. albicans.
Palabras claves: Actividadantimicrobiana, micrométodo colorimétrico, C. officinalis, M. chamomilla, P. major.
ABSTRACT
The evaluation of the antimicrobial activity of ethanol extracts of the plant Calendula (Calendula officinalis), Chamomile (Matricaria chamomilla) and plantain (Plantago major) is studied in order to demonstrate the inhibitory capacity exercising certain chemical compounds obtained from these plants, includingphenolic compounds against pathogens Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans and Bacillus cereus. Was assessed using a colorimetric micromethod for determining the minimum inhibitory concentrations (MIC) of the ethanol extracts in these organisms, using the indicator: bromide 3-(4,5 dimethylthiazol-2-yl)-2,5 diphenyltetrazolium bromide (MTT), obtainingbetter results against microorganisms P. aeruginosa, B. cereus and C. albicans.
Keywords: Antimicrobial activity, colorimetric micromethod, C. officinalis, M. chamomilla, P. major.
INTRODUCCIÓN
La evaluación de la actividad antimicrobiana demuestra la capacidad inhibitoria que ejercen ciertos compuestos químicos obtenidos de extractos de plantas contra microorganismos patógenos paramanifestar desde la parte microbiológica las propiedades terapéuticas de las plantas y desarrollar nuevas alternativas naturales que de esta manera mejoren la calidad de vida del hombre.
Los fenoles o compuestos fenólicos son responsables de las propiedades antimicrobianas que posee cada planta estudiada. Las plantas tienen una capacidad ilimitada de sintetizar compuestos, la mayoríarelacionados con el fenol y sus derivados, uno de ellos es el ácido antémico que se encuentra en la manzanilla (Matricaria chamomilla) y ejerce una actividad antimicrobiana en S. aureus y S. thyphimurium. (1)
En un estudio el efecto observado de los extractos de C. officinalis dan una buena inhibición frente a Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus sp., así como C. albicans y Candidaparapsilosis. Otro informe en la literatura ha mostrado distintos grados de la actividad antibacterial y la antifúngica de extracto de C. officinalis. Los diversos grados de actividad antimicrobiana pueden ser debido a la variación de las fuentes de microorganismos. Los extractos de metanol y etanol de los pétalos de C. officinalis poseen un potencial antimicrobiano. Ambos extractos mostraronactividad antifúngica, además los estudios clínicos están ahora obligados a examinar más a fondo los principios antimicrobianos de la C. officinalis para diversas aplicaciones útiles. Los extractos investigados pueden ser utilizados para la preservación de alimentos procesados, así como terapias farmacéuticas y naturales para el tratamiento de enfermedades infecciosas en humanos. (2)
La especie P....
EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF CALENDULA (Calendula officinalis), CHAMOMILE (Matricaria chamomilla) AND PLANTAIN (Plantago major).
RESUMEN
La evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos de las especies vegetalesCaléndula (Calendula officinalis), Manzanilla (Matricaria chamomilla) y Llantén (Plantago major) se estudia con el objetivo de demostrar la capacidad inhibitoria que ejercen ciertos compuestos químicos obtenidos de estas plantas, entre ellos los compuestos fenólicos, contra los microorganismos patógenos Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans y Bacilluscereus. Se evaluó el empleo de un micrométodo colorimétrico para determinar las concentraciones mínimas inhibitorias (CMI) de los extractos etanólicos en dichos microorganismos, usando el indicador: bromuro de 3-(4,5 dimetiltiazol-2-yl)-2,5 difeniltetrazolio (MTT), obteniéndose mejores resultados frente a los microorganismos P. aeruginosa, B. cereus y C. albicans.
Palabras claves: Actividadantimicrobiana, micrométodo colorimétrico, C. officinalis, M. chamomilla, P. major.
ABSTRACT
The evaluation of the antimicrobial activity of ethanol extracts of the plant Calendula (Calendula officinalis), Chamomile (Matricaria chamomilla) and plantain (Plantago major) is studied in order to demonstrate the inhibitory capacity exercising certain chemical compounds obtained from these plants, includingphenolic compounds against pathogens Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans and Bacillus cereus. Was assessed using a colorimetric micromethod for determining the minimum inhibitory concentrations (MIC) of the ethanol extracts in these organisms, using the indicator: bromide 3-(4,5 dimethylthiazol-2-yl)-2,5 diphenyltetrazolium bromide (MTT), obtainingbetter results against microorganisms P. aeruginosa, B. cereus and C. albicans.
Keywords: Antimicrobial activity, colorimetric micromethod, C. officinalis, M. chamomilla, P. major.
INTRODUCCIÓN
La evaluación de la actividad antimicrobiana demuestra la capacidad inhibitoria que ejercen ciertos compuestos químicos obtenidos de extractos de plantas contra microorganismos patógenos paramanifestar desde la parte microbiológica las propiedades terapéuticas de las plantas y desarrollar nuevas alternativas naturales que de esta manera mejoren la calidad de vida del hombre.
Los fenoles o compuestos fenólicos son responsables de las propiedades antimicrobianas que posee cada planta estudiada. Las plantas tienen una capacidad ilimitada de sintetizar compuestos, la mayoríarelacionados con el fenol y sus derivados, uno de ellos es el ácido antémico que se encuentra en la manzanilla (Matricaria chamomilla) y ejerce una actividad antimicrobiana en S. aureus y S. thyphimurium. (1)
En un estudio el efecto observado de los extractos de C. officinalis dan una buena inhibición frente a Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus sp., así como C. albicans y Candidaparapsilosis. Otro informe en la literatura ha mostrado distintos grados de la actividad antibacterial y la antifúngica de extracto de C. officinalis. Los diversos grados de actividad antimicrobiana pueden ser debido a la variación de las fuentes de microorganismos. Los extractos de metanol y etanol de los pétalos de C. officinalis poseen un potencial antimicrobiano. Ambos extractos mostraronactividad antifúngica, además los estudios clínicos están ahora obligados a examinar más a fondo los principios antimicrobianos de la C. officinalis para diversas aplicaciones útiles. Los extractos investigados pueden ser utilizados para la preservación de alimentos procesados, así como terapias farmacéuticas y naturales para el tratamiento de enfermedades infecciosas en humanos. (2)
La especie P....
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