Evaluupacionales ación de riesgos ocen el sector Hotelero, Sol del este

EVALUACION DE RIESGOS OCUPACIONALES EN EL SECTOR HOTELERO. CASO DE ESTUDIO: HOTEL SOL DEL ESTE, CARTAGENA 2013






María Celene meza Martínez
Marytau96@hotmail.com
Cód. 13126111








Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco-Semillero EMISEHO
07 de Oct. De 2013
Contenido



RESUMEN
Cartagena de indias, patrimonio cultural y turístico, es una ciudad que estáhabitada por aproximadamente  845.801 personas, de las cuales, gran parte se encuentra en hoteles. Hoy en día las cadenas hoteleras, se empeñan en ser mejor, buscando buenos recursos para que sus clientes se sientan lo más conformes posibles. Uno de esos hoteles; es el hotel “Sol del Este” ubicado en la Avenida Pedro de Heredia Sector Bomba del Amparo. Al igual que muchos de los hoteles enCartagena, este se ha esmerado por destacarse y ha demostrado ser muy influyente y buscado en la localidad por las personas para hospedarse. Actualmente cuenta con 71 habitaciones (estándar y ejecutivas), un salón de eventos y cuenta con los servicios tradicionales de la mayoría de los hoteles, parqueadero privado, restaurante, caja de seguridad entre otros. Asegurando así todas las comodidades a unprecio razonable.
Ahora se debe tener en cuenta que un hotel no solo está conformado por habitaciones y lujos, un hotel también debe poseer lo más importante que son los empleados, los cuales se ocupan de mantener cumplidas las necesidades tanto del hotel como del personal al cual se le brindan los servicios. Este proyecto apunta a verificar los requerimientos necesarios de protección contraaccidentes y reglamentos de higiene en el hotel “Sol del Este”. Porque de nada sirve tener grandes lujos que pueden desaparecer a causa de una demanda producida por un accidente. Pero la pregunta es: ¿Cómo la evaluación de los riesgos ocupacionales contribuye con la mejora de la gestión ocupacional al interior del Hotel Sol del Este? Todo esto se realizó bajo una metodología de tipo descriptivadebido a que pretende comprender o conocer el objeto de estudio, que en este caso es el hotel sol del este. Apunta a las causas de los fenómenos; es decir, los accidentes y/o enfermedades. Iniciando con la inspección de seguridad en el hotel que reveló características en fuente, medio y trabajador a través de entrevistas personalizadas más el diligenciamiento de la Matriz de peligros para luegorealizar la priorización de riesgos encontrados en el hotel y después generar un plan de acción con el fin de conocer más detalladamente las actividades y el presupuesto que involucran cada uno de estos recursos para cada una de ellas.
Todo esto se hizo con el fin de revisar que la política integral cumpla con lo establecido en seguridad industrial, ambiente y calidad. Mejorando así la administración,producción, seguridad y calidad en cuanto al manejo de los servicios brindados a la sociedad de Cartagena de indias por el hotel “Sol del Este”.


Palabras Claves
accidentes, higiene, hoteles.
INTRODUCCION

Colombia es uno de los destinos turísticos más deseados a nivel internacional, en especial la ciudad de Cartagena, que en temporada alta y baja recibe la mayor parte de los turistas.Otra de las razones por las cuales Cartagena es muy frecuentada por extranjeros se debe al sector industrial y portuario. Es por esto que en sectores aledaños se empezó a construir edificaciones, hoteles, hostales, pensiones, con el fin de satisfacer esta necesidad.
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas temporalmente y que permitea los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.
El sector hotelero internacional está fuertemente orientado hacia el crecimiento y la integración. En este contexto las...