EVELYN

FINCA CASA BLANCA
Bioagricultura Casa Blanca, es una pequeña finca dirigida por Carmen Felipe Morales y Ulises Moreno, ambos Ingenieros Agrónomos, docentes de la Universidad Nacional Agraria LaMolina. Esta pareja de esposos viven en la finca desde 1980 y desarrollan una agricultura sustentable, aplicando los principios de la Agricultura Ecológica y los conocimientos científicos transformadosen prácticas y tecnologías sencillas, pero productivas. Ellos nos demuestran una agricultura sana y limpia, conducida con un enfoque agroecológico, obteniendo la mejor alternativa posible frente a unaagricultura convencional contaminante.Ellos han convertido su pequeña finca en un centro de Producción, Investigación y más, lo que permite demostrar la viabilidad ambiental, técnica, social yeconómica de la pequeña agricultura, además de contribuir en la difusión y fortalecimiento de la Agricultura Ecológica en el Perú.
El Ingeniero Ulises antes de iniciar el recorrido comento acerca delorigen del proyecto casa blanca, detallando que el nombre se debe a que se encuentran en la ex hacienda casa blanca, encontrándose en el valle de la cuenca del río Lurín. El proyecto empezó al casarse y alelaborar un proyecto de vida de agricultura ecológica, siendo sana, limpia, buena para la salud y la vida, consiguiéndolo de manera eficiente y practica en una pequeña agricultura.
En la finca seaplican distintas prácticas agroecológicas:
Funcionamiento de un Biodigestor, modelo chino, conocido como gas de cuyisea, que produce gas combustible que es químicamente metano de todo biogás natural,generando energía limpia, y bioabonos líquidos y sólidos. Este gas es derivado del estiércol de los cuyes que se encuentran en la misma, por ello es denominado gas de cuyisea.
Crianza ecológica decuyes como base de un reciclaje alimenticio y energético sustentable, teniendo un espacio muy considerable para los cuyes, donde los separan por edad, sexo, si son familia o no, ya que puede...