Evento indu, menu

Recepción:

PAKORAS (Bollitos de espinaca o coliflor cubiertos de harina de garbanzos y masala)

MURG VAYU (Alitas de pollo rebozadas en harina de garbanzo especiado con papas al horno)SAMOSAS (Empanadas triangulares rellenas de papas, arvejas y pasas de uva)

- Se servirán dos unidades de cada uno por persona

Panes:

NAN (Pan hecho en horno de barro)

GARLIC NAN (Pan con ajo)PUDINA NAN (Pan con menta)

- Se servirán dos canastitas con dos panes de cada sabor por mesa.

Tragos:

INDIAN DELIGHT (Jugo de Naranja, hojas de menta, cardamomo y vodka) Mezcla de frescasvibraciones armónicas, las divinidades que conectaban cielo y tierra la bebían por su benéfica energía rejuvenecedora.

GOA BEACH (Rhum, lima, crema) La preferida de J. Lennon. Delicadas sensacionescítricas que abren los sentidos a la inspiración. Era ofrecida por las apsaras a las deidades para atraer prosperidad.

KASHMIR FIRE (Campari, jugo de naranja, vodka, hojas de menta) Original bebidade Kamasutra, considerada un potente afrodisíaco, eficaz, de efectos Optimos. Persuade...Combina sabores intensos y sutiles. Inolvidable!

CALCUTTA CRAZY SEX (Vodka, helado de limón, leche y semillasde anís) Armoniza el equilibrio entre lo fresco y lo ardiente. Exitante y deliciosa, se cree que quien la beba poseerá el don de percibir en los otros sentimientos ocultos

Todos los platos van aser realizados con una margen de excedencia ya que se pretende servirlos en iguales cantidades

Entradas:

Paneer Tikka (se realizaran 25 unidades)
Queso casero de la india con vegetales asadosal Tandoor

Hariyali Kebab de Pescado (se realizaran 25 unidades)
Trozos de pescado al Tandoor en una salsa verde de cilantro, menta y especias

Pollo Tikka (se realizaran 25 unidades)
Bocadosde pollo con la mezcla tradicional de yogur y especias de la India

Platos principales:

Pollo Tikka Masala (se realizaran 25 unidades)
El plato clásico del Tandoor en una salsa de tomate,...