Eventos de banquetes

Programa de Estudios (Modalidad Escolarizada)

I. Datos generales:
|Ubicación curricular: |Administración de eventos y convenciones |Clave: LTA10|
|Ciclo: X cuatrimestre | Teórica Práctica | |
|Horas clase por semana:|5 |
|Horas clase por cuatrimestre: |64 con conducción de un docente y 32 independientes|

II. Descripción general:
En esta materia se pretende dar a conocer la organización de las actividades que se realizan en el área administrativa de eventos yconvenciones, así como manejar los diferentes tipos y características que deben observar los eventos. Se busca que el alumno haga suya la tarea de coordinar eventos como una herramienta que le ayude aser más competitivo en el área laboral; ya que cada vez más las organizaciones han apreciado el potencial de un encuentro bien organizado e invierten recursos en la planeación profesional, lapresentación y el análisis de sus eventos.
Para esto se hace énfasis en el proceso administrativo y características según el tipo de evento que se pretenda llevar a cabo, el desglose de los subtemas,actividades de aprendizaje, criterios de evaluación, acreditación y bibliografía necesaria para llevar a buen término la asignatura.

III. Objetivo (s) general (es) de la asignatura:
Al término delcuatrimestre el alumno será capaz de conocer teórica y prácticamente los diferentes tipos de eventos de grupos desde la fase de planeación, organización hasta la ejecución y control, así como lascaracterísticas que debe observar cada uno de ellos.

IV. Objetivo(s) informativo(s):
Al término del cuatrimestre el alumno será capaz de identificar los diferentes tipos de eventos, el manejo de grupos o...