Evi 1 Jugoterapia

Páginas: 2 (388 palabras) Publicado: 7 de agosto de 2015
que es la historia de la jugoterapia en el mundo, en donde empleo, quienes la pusieron en el mapa, quienes la trajeron a América, como fue en el pasado en nuestro mexico, cuales son las primerosfrutos que se hicieron jugo y si.
La jugo-terapia es la rama de la medicina natural que estudia, investiga, experimenta, la aplicación de jugos de frutas, verduras, las combinaciones de estos, como partede la nutrición humana, para el tratamiento de enfermedades y sobre todo para prevenirlas.
Sus antecedentes se remontan a cientos de años atrás en China y Japón sin embargo apenas hace 40 años sedespertó el interés por sus beneficios.

Tiene una historia antiquísima que se remonta a las culturas orientales de China e India, y hace unos 40 años que la redescubrió occidente, a raíz de losbeneficios encontrados en los fitoquímicos o antioxidantes de frutas y verduras, necesarios para la reparación de las células humanas.

La Zumoterapia tuvo un boom de difusión a principios de los 90 y dada suaccesibilidad y eficacia ha ganado un gran número de adeptos.
Usada desde el siglo XIX como terapia preventiva y curativa, la jugoterapia o (zumoterapia) se ha constituido en uno de los pilares delos tratamientos naturistas.

La uva (buscando fabricar vino) y la manzana (para elaborar sidra) fueron de las primeras frutas en beneficiarse de su consumo en forma líquida. Mientras tanto la gente muyenferma o débil notaba que a veces le sentaba mal incluso la fruta y por ello tomaba sólo el zumo.
La idea del zumo como un alimento beneficioso para la salud es bastante antigua. En el siglo XIXhabía médicos que trataban a sus pacientes con zumos frescos y alimentos crudos para ayudarles a mejorar su salud. Alemania y Suiza son 16 pioneras en esta terapia que aún hoy sigue siendo utilizada enhospitales y clínicas de todo el mundo (Miralles, 2004).

file:///C:/Users/marta_000/Downloads/Jugoterapia.pdf
http://www.jugoterapia.net/wp/?page_id=88
http://www.ecured.cu/index.php/Zumoterapia...
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