Evidencia 2 Recomendaciones alimentarias

Actividad de aprendizaje 2
Recomendaciones alimentarias
Alex es un adolescente de 16 años que vive en la ciudad de Armenia. Los viernes
y sábados estudia en la universidad todo el día, asíque no come en casa; él se
queda con sus amigos y come algo rápido para entrar a clase.
En la siguiente tabla se encuentran los dos menús que Alex consume a menudo.
Menú 1

Menú 2

Pizza doblequeso

Hamburguesa grande

Gaseosa

Gaseosa

Helado de chocolate

Papas fritas

La madre de Alex comparte con usted esta situación, ya que a ella le inquieta que
su hijo no se esté alimentandobien. De acuerdo a sus conocimientos sobre el
tema y teniendo en cuenta que una comida debe cubrir de 30 a 35% de las
necesidades energéticas y nutricionales diarias, manifiéstele su opiniónteniendo
en cuenta los siguientes factores:
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Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús.
Los alimentos que cambiaría u omitiría para hacer estos menús más
equilibradosteniendo en cuenta la etapa de vida de Alex.
Si ha tomado uno de estos menús al mediodía, ¿Cuál sería una buena comida
para complementarlo y/o equilibrarlo?
Si este menú es consumido muyfrecuentemente por una mujer embarazada,
¿Qué consecuencias podría tener para la salud del feto?

Envíe al instructor un archivo de Word con la evidencia a través de la plataforma,
en el enlaceActividades / Actividad de aprendizaje 2 / Evidencia:
Recomendaciones alimentarias.
Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
aprendizaje con el fin deverificar que ha realizado todas las evidencias
propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de evaluación
Identifica las carencias nutricionales de los alimentosteniendo en cuenta la
etapa de desarrollo del ser humano.
Establece una dieta balanceada y equilibrada en la alimentación de las personas
teniendo en cuenta la etapa en la que se encuentra.