evolucion alimentaria

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior
UBV – Misión Sucre
Programa Nacional Formación De Educadores
VIII Semestre De Educación Inicial
Tumeremo - Estado Bolívar




Facilitadora:
Alumna:
Licda.Vizcaya Verónica
AscanioObdulimar



Tumeremo, junio 2013
Evolución Alimentaria del niño (a) en maternal
Los pasos para una alimentación saludable:
(1er paso):
La Lactancia materna es la práctica de alimentación ideal a que todo niño y niña tiene derecho.
En los primeros 6 meses solo la leche materna les da al niño y la niña todas las sustancias que necesitan para crecer sano (a), fuerte, para asegurar su crecimiento ypara que el desarrollo de su celebro evolucione adecuadamente. No hay que suministrarle al niño o la niña, ningún otro alimento, ni liquido alguno.
La Lactancia Materna estimula en el niño y la niña la succión fuerte del pezón, lo que activa el crecimiento y estiramiento de la estructura ósea de los maxilares y favorece que se abran los espacios donde las piezas dentales podrán trabajar duranteanos, de una manera más efectiva, lo cual no se logra con el uso del biberón.
Para la madre produzca la leche que necesita el niño o la niña es importante estar pendiente de los siguientes aspectos:
Fomentar un ambiente de tranquilidad durante el acto de amamantar.
Estimular la succión frecuente, mientras más veces se coloque el niño o la niña al pecho, más leche producirá.
Mantener unaposición confortable de la madre y el (la) niño (a); y favorecer el vaciado completo de las mamas.
(2do. Paso)
A partir de los seis meses la leche materna se debe completar con otros alimentos. De 6 a 9 meses: el / la niño (a) debe consumir dos comidas al día, además de leche materna.
¡Haciendo la introducción de los alimentos, poco a poco!
¿Cuáles son esos alimentos?
Inicie con porciones de:Hortalizas como auyama, zanahoria, calabacín frutas no cítricas.
Incorpore después:
Verdura o tubérculos, como: yuca, ocumo, apio, ñame.
Hacia los 8 meses:
Luego de consumir los alimentos ya mencionados, continúe con cereales de arroz y maíz.
A partir de los nueves meses además de la leche materna y de los alimentos probados puede comenzar a darle:
Otros cereales como trigo, avena, y cebada.Granos como caraotas, lentejas, frijoles.
Frutas cítricas: mandarina, naranja, limón.
Otros alimentos fuentes de proteínas: yema de huevo.
De 9 meses a 12 meses:
Suministrar 3 comidas además de la leche materna.
De los doce a los 24 meses continúe dándole al niño y la niña leche materna.
Incorpórelo (a) progresivamente a la mesa familiar brindándole una alimentación balanceada, a fin de cubrirsus necesidades nutricionales.
La comida debe ser variada y balanceada. El balance de los alimentos, se obtiene combinando en cada comida un alimento de cada uno de los grupos básicos.
Los grupos básicos de alimentos son:
Leche, carnes y huevos: Este grupo incluye el queso y el yogurt además de los ya mencionados y proporciona proteínas de alto valor biológico, calcio, hierro y algunas vitaminasdel complejo B.
Hortalizas y frutas: Este grupo de alimentos proporciona: fibra, vitaminas A y C y minerales.
Granos, cereales y tubérculos: Estos alimentos son fuente de energía y proporciona carbohidratos, fibra y vitaminas del complejo B.
A los 18 meses es frecuente que los niños – niñas presenten una aparente inapetencia, esta es transitoria y no debe ser motivo de preocupación, porque elniño (a) esta disminuyendo su velocidad de crecimiento, de cualquier modo es importante continuar acudiendo al control médico de los niños (as) sanos (as).
Los niños y las niñas sanos (as), regulan su apetito y comen cuando su organismo lo requiere sin que haya que forzarlos. Reunirse en la mesa en un ambiente tranquilo y agradable contribuye a estimular el apetito. Una adecuada actividad...