EVOLUCION DE LAS POLITICAS ALIMENTARIAS


UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA



FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN NUTRICION

MATERIA:
PROBLEMAS ALIMENTARIOS EN AMÉRICA LATINA.
L.N. XÓCHITL JUÁREZ GUZMÁN
ALUMNA:
MARÍA MONTSERRAT GARCÍA ROLDAN. 7MO - A
TEMA:
EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS ALIMENTARIAS Y DE NUTRICION EN MÉXICO.
Tabla de contenido.INTRODUCCION…………………………………………………………………………………………………………………………………….3

EVOLUCIÓN DE LOS PRINCIPALES PROGRAMAS Y POLÍTICAS ALIMENTARIAS EN MÉXICO, 1922 1922-PRESEMTE………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…….4

FOCALIZACIÓN DE PROGRAMAS DE NUTRICIÓN EN MÉXICO……….……………………………………………………………………………………………………………6

POLÍTICAS RELACIONADAS CON EL CONSUMO DEALIMENTOS……………………………………………………………………………………………………………...10
Programa de Educación, Salud y Alimentación (PROGRESA)………………………………………………………………………………………………….….10
Programa de Estrategia Integral de Asistencia Social (EIASA)…………………………………………………………………………………………………….11
Conasupo……………………………………………………………………………………………………………………………........................................................13
Suplementación con vitamina A…………………………………………………………………………………………………………………………………………….….13
Programa de cupones para leche de Liconsa……………………………………………………………………………………………………………………….……14
Programas de asistencia alimentaria del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF)………………………………….15
Otros programas de atención a las Nutricion en México…………………………………………………………………………………………………………….15
Programas selectivos………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….15
PROGRAMA: Seguro de Vida para Jefas deFamilia…………………………………………………………………………………………………………………………………..18
PROGRAMA: Desarrollo Humano Oportunidades…………………………………………………………………………………………………………………………………….19
PROGRAMA: Apoyo Alimentario (PAL)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….20
PROGRAMA: Abasto Rural a cargo de diconsa, s. a. de c. v………………………………………………………………………………………………………………………21
PROGRAMA Abasto Social de Leche A CARGO DE LICONSA , S. A. DE C. V……………………………………………………………………………………………….22
PROGRAMA: Atención a JornalerosAgrícolas………………………………………………………………………………………………………………………………………..24
HOGARES BENEFICIARIOS DE PROGRAMAS DE DESARROLLO SOCIAL…………………………………………………………………………………………………….25
DISCUSION…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………..25
CONCLUSION…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………25
REFERENCIAS…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………26INTRODUCCION
La evolución de las políticas alimentarias y de nutrición que en México se han implementado, con ciertas excepciones, siguen un patrón similar al que se ha experimentado en el resto del mundo.
México tiene una historia importante de crisis (ambientales, sociales, económicas y políticas) con efectos en la seguridad alimentaria y la nutrición. A principiosdel siglo XX se produjeron epidemias, sequías y hambrunas recurrentes debido a condiciones ambientales adversas y a una pobre infraestructura para hacerles frente, lo que ocasionó muertes y emigración masiva de mexicanos a los Estados Unidos de América.
Estas crisis también han estimulado el desarrollo de programas y políticas para preservar la seguridad alimentaria,
Los programas y políticasalimentarios en México guardan una estrecha relación con la estabilidad nacional a partir de la Revolución de 1910.
En México las políticas alimentarias han formado parte de los programas de desarrollo y han respondido
La evaluación de programas y políticas contribuye a identificar los cambios en las condiciones de la población que efectivamente pueden atribuirse a dichas acciones, coadyuvando,de esta manera, a la toma de decisiones respecto a la modificación de los programas y la mejora de la política. Los programas de ayuda alimentaria en México tienen el objetivo de contribuir al desarrollo de las...