Evolucion

4-Evolución del gasto en alimentación de los hogares españoles.

En el año 2014, el gasto total en alimentación en los hogares españoles, ascendió a 98.052 millones de euros. Incluye el consumorealizado tanto en el hogar como fuera del mismo. Respecto al año 2014, el consumo se redujo en un 3,2%, y esto supone la mayor caída desde el año 2008 y es debido a una disminución en laalimentación extradoméstica, que supone un descenso de 1,3%.
En el año 2013, se produce una subida en el gasto en alimentación en los hogares españoles en un 0,6% mientras que en el año 2012 y 2011 seprodujo una disminución que se corresponden con un descenso de 1,3% y 1,8%. Por el contrario, en el año 2010 se produjo un aumento de un 1,3%.
El año donde más se gastó, fue en el año 2010, con unacantidad que asciende a 103.830 millones de euros, que por el lado opuesto, está el año 2014, el año donde menos se gastó en alimentos con una cantidad de 98.052 millones de euros.


Reparto del gasto dela alimentación en España.
En este apartado, para analizar mas allá la evolución del gasto en la alimentación, vamos a dividirlo en gasto en alimentacion en el hogar y gasto en alimentaciónextradosméstico (fuera del hogar).
En el año 2014, el gasto en alimentación del hogar, ascendió a una cantidad de 66.443 millones de euros, que supone una bajada de un 3,5% respecto al año 2013.


Para losdemás años, lo expresamos en la siguiente tabla.


Respecto al gasto en la alimentación extradoméstica (gasto total alimentario fuera del hogar), ascendió en el año 2014, una cantidad de 31.609millones de euros, lo que supone un descenso de una cantidad de un 1,3% si lo comparamos al año 2013. Si nos fijamos en los años que comprenden 2009-2013, la reducción del año 2014 fue algo menor quelos años anteriores.

En definitiva, el gasto en alimentación realizado por los hogares durante el año 2014, supuso un 67,8% del total, siendo el supermercado en canal de compra preferido por los...