Examencito de proteinas

“Examencito…” ¬¬

Nombre___________________________________ N.L.____ Gdo. Y Gpo._________________

Relaciona las columnas
( ) Todos los aminoacidos que componen alas proteínas son…
(A) Amoniaco (NH₃)
( ) La hidrólisis de las proteínas conjugadas o heteroproteinas produce…
(B) Desvía el plano de luz polarizada hacia la izquierda
( ) Un proteoma es…(C) Alfa aminoácidos
( ) Los aminoácidos aromáticos en su estructura tienen…
(D) Aminoácidos y otras sustancias no proteicas, llamado grupo prostético
( ) Los aminoácidos no polares ohidrófobos se caracterizan por…
(E) Conjunto de proteínas expresadas en una circunstancia determinada
( ) Un aminoácido levógiro…
(F) Algún anillo de benceno
( ) En un enlace peptidico se desprenden…(G) Ser menos solubles en agua
( ) Un aminoácido dextrógiro…
(H) Poseen una parte fibrilar y otra globular
( ) En la desaminación oxidativa se liberan moléculas de…
( I) Moléculas deagua
( ) Las proteínas, según su forma son mixtas cuando… (J ) Desvía el plano de luz polarizada hacia la derechaCompleta con respuesta corta

1.- ¿Como se llama la proteína que une a las fosfoproteínas? ___________________________________

2.- Son proteínas combinadas con polisacáridos__________________________________

3.- Se caracterizan por estar plegadas, en forma compacta
y con las cadenas polipeptidicas enrolladas___________________________________

4.- Propiedad de las proteínas anfóteras ___________________________________

5.- ¿Porque es importante conocer la estructura de
las proteínas?___________________________________

6.- Menciona a las proteínas estructurales que
proporcionan protección y...