EXAMENFINALStarbucks y CIVF
Páginas: 46 (11304 palabras)
Publicado: 9 de julio de 2015
CASO STARBUCKS Y CONSERVATION INTERNATIONAL
JAME E. AUSTIN
CATE REAVIS
Alinear el interés propio con la responsabilidad social es la manera más poderosa de mantener el éxito de una compañía.
-Orin Smith, Presidente y CEO, Starbucks Coffee Company
A mediados de 2002, los directivos de Starbucks, líder mundial en café gourmet, analizaban sus esfuerzos de colaboración con ConservationInternational (CI, por sus siglas en inglés), organización ecologista sin fines de lucro, para promover prácticas del cultivo de café que mejorarán el medio ambiente y produjeran granos de café de alta calidad. Esta alianza de cuatros años constituía una parte integral de negocios y social de Starbucks destinada a incrementar el bienestar de los pequeños productores de café.
Eran tiempos turbulentospara la industria del café. El exceso de producción había ocasionado la caída de los precios, y por consiguiente, los productos atravesaban penurias económicas. Varios grupos sociales preocupados habían lanzado el Comercio Justo para presionar a los compradores de café a pagar precios más altos a los pequeños productores. Por otro lado, los grupos ambientales denunciaban la destrucción del medioambiente que resultaba de las prácticas de producción. Al mismo tiempo, Starbucks había liderado el crecimiento explosivo del segmento de café gourmet de un mercado del café de otro modo paralizado.
La situación de la industria y la posición de liderazgo de la compañía planteaban desafíos significativos a Starbucks. La empresa era pararrayos para las ONG que buscaban soluciones a los problemassociales de la industria del café. Además de tener que lidiar con estas presiones, los valores corporativos motivaban a la compañía a buscar soluciones innovadoras que crearan un sistema del café más económico, ecológico y socialmente sostenible. Starbucks estaba evaluando el rol de la alianza con CI como parte de esta estrategia.
La empresa Starbucks
Bautizada en honor al primer oficial en MobyDick,1 la novela de Herman Melville, Starbucks Coffee Company (Starbucks) se creó en 1971 con la inauguración de la primera tienda Starbucks Coffee, Tea and Spice en Seatle. Durante el primer año, compró los granos de café a Alfred Peet, quien importaba café arábigo desde la década de 1950. Su tienda en Berkeley, California, que llevaba su nombre, vendía una variedad de cafés tostados oscuros y deté. Durante el año siguiente, Starbucks estableció su primera operación propia de tostado y comenzó a vender sus propias mezclas tostadas.
En 1982, Howard Schultz, actual presidente del Consejo de Administración y principal estratega global de Starbucks, entró a la compañía como director de marketing y supervisor del negocio minorista. Schultz quería extender el alcance de la empresa a través de laincorporación de bares de café expreso en las tiendas. Los dueños de Starbucks rechazaron la idea, y en 1984, Schultz abandonó la compañía y comenzó su propia línea de bares de café express llamado II Giornale. A mediados de 1987, los dueños de Starbucks buscaban vender la compañía y, en agosto de 1987, Schultz adquirió la totalidad de la empresa por US$ 3,8 millones y la fusionó con II Giornalebajo el nombre Starbucks.
Starbucks salió a la bolsa en 1992, en el momento en que empezaba a implementar su estrategia global. Siempre en el foco en café de alta calidad, comenzó la expansión global de sus tiendas (Japón, Singapour, 1996; Taiwán, Tailandia, Nueva Zelanda y Malasia, 1998) y desarrollo alianzas estratégicas con PepsiCo para su Frappuccino en botella y con Dreyer para la líneade helados Starbucks en 1996. Para el otoño de 2002, tenía 4.000 tiendas en los Estados Unidos y otras 1,500 en otros 22 países; y planes para expandirse a 10.000 tiendas en 60 países para 2005, y a 15.000 tiendas para 2007; se inauguraban tres tiendas por día. Asimismo, la compañía tenía un negocio mayorista y vendía a establecimientos de expendio de alimentos y supermecados, y a través de...
JAME E. AUSTIN
CATE REAVIS
Alinear el interés propio con la responsabilidad social es la manera más poderosa de mantener el éxito de una compañía.
-Orin Smith, Presidente y CEO, Starbucks Coffee Company
A mediados de 2002, los directivos de Starbucks, líder mundial en café gourmet, analizaban sus esfuerzos de colaboración con ConservationInternational (CI, por sus siglas en inglés), organización ecologista sin fines de lucro, para promover prácticas del cultivo de café que mejorarán el medio ambiente y produjeran granos de café de alta calidad. Esta alianza de cuatros años constituía una parte integral de negocios y social de Starbucks destinada a incrementar el bienestar de los pequeños productores de café.
Eran tiempos turbulentospara la industria del café. El exceso de producción había ocasionado la caída de los precios, y por consiguiente, los productos atravesaban penurias económicas. Varios grupos sociales preocupados habían lanzado el Comercio Justo para presionar a los compradores de café a pagar precios más altos a los pequeños productores. Por otro lado, los grupos ambientales denunciaban la destrucción del medioambiente que resultaba de las prácticas de producción. Al mismo tiempo, Starbucks había liderado el crecimiento explosivo del segmento de café gourmet de un mercado del café de otro modo paralizado.
La situación de la industria y la posición de liderazgo de la compañía planteaban desafíos significativos a Starbucks. La empresa era pararrayos para las ONG que buscaban soluciones a los problemassociales de la industria del café. Además de tener que lidiar con estas presiones, los valores corporativos motivaban a la compañía a buscar soluciones innovadoras que crearan un sistema del café más económico, ecológico y socialmente sostenible. Starbucks estaba evaluando el rol de la alianza con CI como parte de esta estrategia.
La empresa Starbucks
Bautizada en honor al primer oficial en MobyDick,1 la novela de Herman Melville, Starbucks Coffee Company (Starbucks) se creó en 1971 con la inauguración de la primera tienda Starbucks Coffee, Tea and Spice en Seatle. Durante el primer año, compró los granos de café a Alfred Peet, quien importaba café arábigo desde la década de 1950. Su tienda en Berkeley, California, que llevaba su nombre, vendía una variedad de cafés tostados oscuros y deté. Durante el año siguiente, Starbucks estableció su primera operación propia de tostado y comenzó a vender sus propias mezclas tostadas.
En 1982, Howard Schultz, actual presidente del Consejo de Administración y principal estratega global de Starbucks, entró a la compañía como director de marketing y supervisor del negocio minorista. Schultz quería extender el alcance de la empresa a través de laincorporación de bares de café expreso en las tiendas. Los dueños de Starbucks rechazaron la idea, y en 1984, Schultz abandonó la compañía y comenzó su propia línea de bares de café express llamado II Giornale. A mediados de 1987, los dueños de Starbucks buscaban vender la compañía y, en agosto de 1987, Schultz adquirió la totalidad de la empresa por US$ 3,8 millones y la fusionó con II Giornalebajo el nombre Starbucks.
Starbucks salió a la bolsa en 1992, en el momento en que empezaba a implementar su estrategia global. Siempre en el foco en café de alta calidad, comenzó la expansión global de sus tiendas (Japón, Singapour, 1996; Taiwán, Tailandia, Nueva Zelanda y Malasia, 1998) y desarrollo alianzas estratégicas con PepsiCo para su Frappuccino en botella y con Dreyer para la líneade helados Starbucks en 1996. Para el otoño de 2002, tenía 4.000 tiendas en los Estados Unidos y otras 1,500 en otros 22 países; y planes para expandirse a 10.000 tiendas en 60 países para 2005, y a 15.000 tiendas para 2007; se inauguraban tres tiendas por día. Asimismo, la compañía tenía un negocio mayorista y vendía a establecimientos de expendio de alimentos y supermecados, y a través de...
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