Exelente Informacion Columan Vertebral

Descripción y distribución de la granja Tunguavita

La granja cuenta con una extensión total de 135 Ha, de las cuales 4 Ha son Bosques; 3 Ha son líneas de Arborización; 15 Ha corresponden a Lagos, construcciones, canales de drenaje, carreteras, etc.; 4 Ha corresponden al vivero de frutales y huerto de plantas madre; 13 Ha son cultivos transitorios (avena forrajera, rábano); 87 Ha estándestinadas la producción de forraje para la ganadería. Además de esto 9 Ha están destinadas a diferentes proyectos de investigación distribuidos de la siguiente manera: 1 Ha corresponde al proyecto Convenio U.P.T.C y CORPOICA; 0.6 Ha al Proyecto Cultivo plantas de morera; 2 Ha conforman el Proyecto Investigación Abonos Verdes; 4 Ha corresponde al proyecto de producción de cultivo de durazno rubidoux;0.4 Ha conforma el proyecto Cultivo Maralfalfa, 0.7 Ha corresponde al proyecto establecimiento de alfalfa y vicia; 0.3 Ha al Proyecto Propagación de diferentes variedades de Avena (CORPOICA-U.P.T.C).
La granja cuenta con instalaciones para manejo de animales como son corrales fijos, un aprisco, un galpón para gallina ponedora, un galpón para pollo de engorde y establos portátiles. Además posee unequipo de ordeño de cuatro puestos con pezoneras tipo araña y un tanque de frio para la conservación de la leche.
Con relación a los animales, se tienen en total 145 bovinos distribuidos en diferentes etapas de producción y 17 equinos usados en las labores de trabajo diarias de la granja.
Los bovinos son identificados con placas numeradas en orden ascendente, igualmente se debe decir que cadaanimal cuenta con una tarjeta cardex individual, en donde se registran cada uno de los eventos y las medidas sanitarias (vermifugaciones, baños, partos, entre otros) realizadas en ellos. Además de esto y para llevar un adecuado control de la productividad, el estado sanitario y reproductivo de la granja se sigue implementando el Software Ganadero Interherd, que sin lugar a dudas es unaherramienta fundamental dentro de una explotación lechera ya que permite conocer y analizar cada animal observando su desarrollo dentro de la producción como tal.
Alimentación y Suplementación
- La alimentación de los animales esta dada por forrajes como kikuyo, trébol rojo, trébol blanco, raygrass, falsa poa y vicia, dispuestos en potreros y abarcando y área de 87 Ha. Sin embargo se han venidoincorporando especies arbóreas como Morera y Sauco y otros como Avena para la suplementación de ovinos, bovinos y gallinas ponedoras. Dichos suplementos son administrados en fresco y en ocasiones son sometidos a procesos de deshidratación y molido, obteniéndose así la harina la cual es mezclada con melaza y ofrecida a los animales. Cabe decir, que se han realizado estudios específicos del uso de laMorera en terneras de levante, observándose una ganancia diaria hasta de 850grs (sin concentrado) lo que sin lugar a dudas mejora la rentabilidad de la Granja.
- Dentro de la suplementación de los animales de la granja, se manejan dos tipos de sal. Una que es destinada únicamente para el consumo del ganado del hato (sal somex leche al 7%) y otra que es preparada con la ayuda de un granjero y cuyaformula esta basada según los estudios bromatológicos y análisis de suelos que se realizaron en la granja.
La formula es la siguiente:
100 Kg de sal blanca o de mar
14 Kg de Biofos®
10 Kg de triacalfos®
1 Kg de Biodin polvo®
6 Kg de tramin®
15 Kg azufre,
7 Kg de Sulfato de Magnesia
Todos los bovinos y equinos presentes en la grana reciben periódicamente proporciones específicas de sal.De tal manera que la suplementación en el ganado, se hace calculando la cantidad de sal según las siguientes raciones:
HATO ----------------------------------- 200grs/día/animal
HORRO ----------------------------------- 150grs/día/animal
TERNERAS y NOVILLAS -------------- 150grs/día/animal
Las gallinas y los pollos de engorde son...