EXERCICI EMPRESA Crist bal Sarrias

GESTIÓ DE LA
QUALITAT I TOTAL
QUALITY
MANAGEMENT
Cristóbal Sarrias

GESTIÓ DE LA QUALITAT








Origen
Concepte
Fonaments
Motius
Costos de la NO qualitat
Costos de la qualitat
Factors

TOTAL QUALITY
MANAGEMENT





La millora continua
Assegurança de la qualitat:
- La normalització versus la certificació
- La normativa ISO
Tècniques estadístiques de control de la
qualitat:
- Diagramade Pareto
- Espina de Peix o causa-efecte
- Diagrama de fluxe

GESTIÓ DE LA
QUALITAT

Origen


Ve de la adaptació del sistema Kaizen japonès redirigit a la cultura
occidental. Es tracta d’una fusió entre la visió i la filosofia que intenta
abatre les barreres mentals dels directius convencionals.



Origen del sistema Kaizen: El seu origen ve com a conseqüència de la
segona Guerra Mundial, alacabar Japó s’enfronta a molts problemes en la
seva industria per el creen la JUSE la qual es la Unió Japonesa de
Científics i Ingeniers i conviden al Dr. William Edwards Deming  i a Joseph
Juran a varis seminaris amb el qual van aconseguir crear  una nova
metodologia per a millorar el sistema empresarial.

Concepte


El terme de  gestió de qualitat  té significats específics dintre de cadasector del negoci. Aquesta definició, que no apunta a l’assegurament de
la bona qualitat per la definició més general sinó garantir que una
organització o un producte sigui consistent.



Té quatre components:
- Plan (Planejar): a aquesta el equip posa la seva, analitza el problema i
defineix el pla d’acció.
- Do (Fer): Una vegada que tenen el pla d’acció aquest s’executa i es
registra.
- Check(Verificar): Després de temps s’analitza el resultat obtingut.
- Act (Actuar): Una vegada que es tenen els resultats es decideix si es
requereix alguna modificació per a millorar.

Fonaments


Enfocament del client:
- La satisfacció del client es considera una prioritat per a la gestió de la
qualitat.
- Existeix un conjunt de processos necessaris per a establir un sistema
complet de gestió de lasatisfacció del client que té com a objectiu poder
reaccionar i corregir qualsevol tipus de insatisfacció que es produeixi :
* Gestió de queixes.
* Gestió de pèrdues.
* Devolucions/garanties.
* I un procés estratègic anomenat veu del client.



Lideratge i Disciplina:
- Els líders d’una empresa tenen que establir un propòsit unificat i una
direcció cap al mateix. Tenen apuntar a la creació i almanteniment d’un
ambient intern en el qual els empleats poden assolir plenament els
objectius de la qualitat de la organització, tenint en compte de que si no
existeix disciplina no haurà coordinació ni ordre en una empresa.



Persones:
- Les persones en tots els nivells de la organització son essencials a la
mateixa. El seu total involucrament permet que les seves habilitats
siguin aprofitades enbenefici de la organització.



Enfocament cap a processos:
- El resultat desitjat pot aconsseguir-se quan les feines i els recursos
relacionats són administrats com un procés.



Enfocament de sistemes per a les gerències:
- L’eficiència i eficàcia d’una organització per a aconseguir de forma
reeixida els objectius de qualitat són donats per la identificació, el
enteniment i la gerència detots els processos com un sol sistema. El
control de qualitat verifica als recursos en tots els passos del procés de
producció.



Millora contínua:
- Un dels objectius permanents d’una organització ha de ser la millora
contínua de la seva total acompliment.



Enfoque en hechos para la toma de decisiones:
- Les decisions efectives han d’estar sempre fonamentades amb anàlisis
de dades iinformació.



Relación de mutuo beneficio con proveedores:
- Com una organització i els seus proveïdors són interdependents, ha
d’existir una relació de mutu benefici per ambdós, de tal manera de
brindar-se valor afegit.

Motius


Les motivacions que porten a les empreses a implantar sistemes de
gestió de la qualitat són diverses i han anat evolucionant. les agrupem en
dos grans grups:
- Motius de...