Existen Microorganismos Que Benefician De Forma Directa La Salud Humana En La Producci N De Antibi Ticos


Existen Microorganismos que benefician de forma directa la salud humana en la producción de antibióticos, de esta forma la industria farmacéutica también se beneficia con el aprovechamiento deestos microorganismos, hay bacterias que producen una gama de antibióticos como las del género Streptomyces, de allí se derivan antibióticos como la tetraciclina, la estreptomicina y la eritromicina, asicomo de los hongos se obtienen algunos otros del género penicillium del cual se obtiene la penicilina. La siguiente tabla resume algunos de los microorganismos productores de antibióticos.PENICILINA
Función de la biosíntesis de antibióticos en los hongos filamentosos. La adquisición de la capacidad de síntesis de penicilina proporciona a los hongos filamentosos una ventaja evolutiva muyclara. Pueden competir con las bacterias de su entorno usando un arma a la que ellos mismos no son sensibles, debido a que la penicilina posee una gran actividad antibacteriana. Sin embargo, sitenemos en cuenta la gran versatilidad metabólica que presentan los hongos y el amplio rango de pH que toleran es difícil imaginar que las bacterias del suelo pueden representar un serio competidorecológico para ellos. En este punto, es más lógico pensar que los hongos usan estas nuevas armas en condiciones de ausencia de nutrientes. En ausencia de nutrientes los antibióticos pueden ser utilizados paralisar las bacterias del entorno y los productos derivados de la lisis bacteriana pueden ser incorporados al metabolismo fúngico. Otra ventaja adicional de la adquisición de la capacidad de biosíntesisde antibióticos β-lactámicos puede derivarse de su utilización en la detoxificación de ciertos metabolitos nocivos para el hongo. El ácido fenilacético puede ser uno de ellos ya que es un compuestotóxico cuando su concentración es elevada y la detoxificación consiste en su incorporación a la molécula de penicilina G, molécula que posteriormente es excretada. 4. Generalidades 4.1. Producción...