Expansion Soja Cono Sur
Páginas: 21 (5084 palabras)
Publicado: 13 de julio de 2015
LA PRODUCCIÓN DE SOJA
La producción de sojaLa
El consumo global de la soja esta aumentando por
el crecimiento de la población mundial y el
consecuente aumento del consumo de carnes. Esto
ha determinado una mayor demanda de grano y un
aumento creciente de la producción sojera en el
mundo.
A lo largo de las últimas décadas la soja ha tenido
una expansión más grande que cualquier otro
cultivoglobal En los últimos 20 años, el incremento
de tierras cultivadas en Latinoamérica paso de 18.4
a 55.6 millones de hectáreas, principalmente a
expensas de la conversión directa o indirecta de
ecosistemas naturales generando impactos a nivel
ambiental y social.
A fin de enfrentar los impactos que resultan de la
expansión del monocultivo de soja en los países
productores, y encontrar soluciones quedisminuyan dichos impactos, un grupo de
organizaciones no gubernamentales de la región
crearon en el año 2013 el Observatorio SocioAmbiental de la Soja (OSAS), con el apoyo del
Programa “Ecosystem Alliance” (Comité Holandés
de UICN, Wetlands International y Both ENDS).
Foto: Fundación ProYungas
En el año 2013 la producción mundial de soja
alcanzó un total de 276.000.000 toneladas. Los
países delCono Sur de América del Sur (Argentina,
Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay) conforman el
bloque sojero de mayor producción y exportación
del mundo, con un volumen próximo a las
142.000.000 toneladas en la cosecha 2013. Brasil
ocupa la posición de liderazgo a la producción de
soja (31%), seguido por Argentina (19%), Paraguay
(3%) y en menor medida Bolivia y Uruguay.
Aporte de cada país a laproducción mundial de soja
(Fuente: http://www.fyo.com)
9 Paraguay
3%
2
Bolivia
1%
China
5%
49
Argentina
19%
USA
34%
82
Brazil
31%
Paises miembros
del OSAS
India
5%
Europa
2%
Producción (en
millones de
toneladas)
Área de trabajo del OSAS que corresponde a los
departamentos o municipios productores de soja en
los cuatro países.
EL MONOCULTIVO DE SOJA EN EL CONO SUR DE
EL MONOCULTIVO DE SOJA EN ELCONO
AMÉRICA DEL SUR
el 200% mientras que la inflación para el mismo
período fue de 76,6%.
Debido a la alta rentabilidad de la soja y gracias a
las tecnologías que se han desarrollado a su
alrededor, este cultivo se fue extendiendo a zonas
en las que antes no se hubiera pensado posible la
agricultura. En muchas de éstas áreas la expansión
de la soja se está dando a expensas del reemplazo
deecosistemas nativos, como los bosques,
pastizales y humedales, así como por la sustitución
de otras actividades productivas que son de menor
rentabilidad. Esto está generando un mayor uso de
agroquímicos y amenazando a las comunidades que
dependen de estos ecosistemas para su
subsistencia.
ElElavance
soja
promueve
el el
uso
avancedel
delmonocultivo
monocultivodede
soja
promueve
deusoagroquímicos
conconsecuencias
para
de agroquímicos con consecuencias para el el
ambiente
ambientey ylalasalud
saluddedelaslaspersonas
personas
2,5
45,0
40,0
2
35,0
30,0
1,5
25,0
20,0
1
15,0
0,5
rendimiento
10,0
Kilos /Hecta rea
5,0
Rendimiento vs importación de agroquímicos en Bolivia
2012-2013
0,0
2011-2012
0
Agroquimicos importados (kg/ ha)
En Brasil, la expansión de la soja se dio enperjuicio
del cultivo de alimentos básicos (arroz, frijoles y
yuca), producidos tradicionalmente por agricultores
familiares. Los habitantes de las zonas de
producción de soja se ven afectados porque
aumentan los costos de intermediación y
transporte y por lo tanto, se reduce el acceso a los
alimentos frescos como frutas y verduras. Como
consecuencia, la población brasileña está pagando
precios más altospor estos productos, por ejemplo
durante el periodo 2003-2012 el frijol aumentó casi
2010-2011
Superficie cultivada con soja (miles ha)
2009-2010
2012/13
2010/11
2008/09
2006/07
2004/05
2002/03
2000/01
1998/99
1996/97
1994/95
1992/93
1990/91
0
2008-2009
500
0
2007-2008
1000
4000
2006-2007
1500
8000
2005-2006
12000
2004-2005
2000
Bolivia y Paraguay
2500
PARAGUAY...
La producción de sojaLa
El consumo global de la soja esta aumentando por
el crecimiento de la población mundial y el
consecuente aumento del consumo de carnes. Esto
ha determinado una mayor demanda de grano y un
aumento creciente de la producción sojera en el
mundo.
A lo largo de las últimas décadas la soja ha tenido
una expansión más grande que cualquier otro
cultivoglobal En los últimos 20 años, el incremento
de tierras cultivadas en Latinoamérica paso de 18.4
a 55.6 millones de hectáreas, principalmente a
expensas de la conversión directa o indirecta de
ecosistemas naturales generando impactos a nivel
ambiental y social.
A fin de enfrentar los impactos que resultan de la
expansión del monocultivo de soja en los países
productores, y encontrar soluciones quedisminuyan dichos impactos, un grupo de
organizaciones no gubernamentales de la región
crearon en el año 2013 el Observatorio SocioAmbiental de la Soja (OSAS), con el apoyo del
Programa “Ecosystem Alliance” (Comité Holandés
de UICN, Wetlands International y Both ENDS).
Foto: Fundación ProYungas
En el año 2013 la producción mundial de soja
alcanzó un total de 276.000.000 toneladas. Los
países delCono Sur de América del Sur (Argentina,
Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay) conforman el
bloque sojero de mayor producción y exportación
del mundo, con un volumen próximo a las
142.000.000 toneladas en la cosecha 2013. Brasil
ocupa la posición de liderazgo a la producción de
soja (31%), seguido por Argentina (19%), Paraguay
(3%) y en menor medida Bolivia y Uruguay.
Aporte de cada país a laproducción mundial de soja
(Fuente: http://www.fyo.com)
9 Paraguay
3%
2
Bolivia
1%
China
5%
49
Argentina
19%
USA
34%
82
Brazil
31%
Paises miembros
del OSAS
India
5%
Europa
2%
Producción (en
millones de
toneladas)
Área de trabajo del OSAS que corresponde a los
departamentos o municipios productores de soja en
los cuatro países.
EL MONOCULTIVO DE SOJA EN EL CONO SUR DE
EL MONOCULTIVO DE SOJA EN ELCONO
AMÉRICA DEL SUR
el 200% mientras que la inflación para el mismo
período fue de 76,6%.
Debido a la alta rentabilidad de la soja y gracias a
las tecnologías que se han desarrollado a su
alrededor, este cultivo se fue extendiendo a zonas
en las que antes no se hubiera pensado posible la
agricultura. En muchas de éstas áreas la expansión
de la soja se está dando a expensas del reemplazo
deecosistemas nativos, como los bosques,
pastizales y humedales, así como por la sustitución
de otras actividades productivas que son de menor
rentabilidad. Esto está generando un mayor uso de
agroquímicos y amenazando a las comunidades que
dependen de estos ecosistemas para su
subsistencia.
ElElavance
soja
promueve
el el
uso
avancedel
delmonocultivo
monocultivodede
soja
promueve
deusoagroquímicos
conconsecuencias
para
de agroquímicos con consecuencias para el el
ambiente
ambientey ylalasalud
saluddedelaslaspersonas
personas
2,5
45,0
40,0
2
35,0
30,0
1,5
25,0
20,0
1
15,0
0,5
rendimiento
10,0
Kilos /Hecta rea
5,0
Rendimiento vs importación de agroquímicos en Bolivia
2012-2013
0,0
2011-2012
0
Agroquimicos importados (kg/ ha)
En Brasil, la expansión de la soja se dio enperjuicio
del cultivo de alimentos básicos (arroz, frijoles y
yuca), producidos tradicionalmente por agricultores
familiares. Los habitantes de las zonas de
producción de soja se ven afectados porque
aumentan los costos de intermediación y
transporte y por lo tanto, se reduce el acceso a los
alimentos frescos como frutas y verduras. Como
consecuencia, la población brasileña está pagando
precios más altospor estos productos, por ejemplo
durante el periodo 2003-2012 el frijol aumentó casi
2010-2011
Superficie cultivada con soja (miles ha)
2009-2010
2012/13
2010/11
2008/09
2006/07
2004/05
2002/03
2000/01
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1996/97
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1992/93
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2008-2009
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2007-2008
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4000
2006-2007
1500
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2005-2006
12000
2004-2005
2000
Bolivia y Paraguay
2500
PARAGUAY...
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