Expediente lll

Expediente lll.
Aspecto físico.
Edad. 18 a 60 años.
Sexo. Masculino y Femenino.
Antropometría.











Ergonomía.
La ergonomía es la disciplina que seencarga del diseño de lugares de trabajo, herramientas y tareas, de modo que coincidan con las características fisiológicas, anatómicas, psicológicas y las capacidades del trabajador. Busca laoptimización de los tres elementos del sistema (humano-máquina-ambiente), para lo cual elabora métodos de estudio de la persona, de la técnica y de la organización.
Molienda, altura 70 cm, ancho 75 cm
Tanque500ml, altura 3 m, ancho 120 cm, ancho más brazo, 220 cm
Enfriador, Altura 150 cm, ancho, 75 cm, largo, 85 cm
Fermentación ancho 70 cm, alto 250 cm
Tapador alto 60 cm, ancho 42 cm largo 33 cm(200 botellas/hora)
Peso: 150 kg
Altura: 2.000 mm
Largo: 1.000 mm
Profundidad: 500 mm
Producción: 200 botellas/hora

Aspecto intelectual.
Nivel educativo cultural. Terminación depreparatoria para personal de limpieza y operarios de máquinas, terminación de carrera y postgrado para personal administrativo.

Ideología. Define el carácter duradero de una organización, su propiaidentidad que permanece consistente a través del tiempo y trasciende los ciclos de vida de productos/mercados, innovaciones tecnológicas, modas administrativas y líderes individuales.

Aspectopsicológico.
Se busca crear un espacio óptimo para trabajar, en el cual los usuarios que laboren en este lugar lo perciban como un espacio amplio, limpio, ordenado, y sobre todo cómodo para quesu producción sea buena.

Aspecto espiritual.
Religión. 89% de la población de San Luis Potosí profesa la religión católica.
Debe ser un lugar que no fomente ningún tipo de religión nisimbolismo, el espacio interior permitirá al trabajador deambular en el complejo y sentirse cómodo en su espacio de trabajo, para así lograr un mejor rendimiento en la producción del producto....