Expeller de soja

Expeller de Soja:
Es el concentrado en proteínas que se obtiene luego de la extracción del aceite por prensado del poroto de soja. La utilización del mismo, es indispensable en cualquierformulación de alimento balanceado animal, ya sea avícola, porcina o bovino.
A diferencia del Pellets de Soja, el expeller de soja posee un valor de materia grasa residual del 8%, lo que aporta mayor calorías yal ser desactivado mediante el proceso de extrusión posee una mejor digestibilidad.

El expeller de soja es un producto concentrado en proteinas que se obtiene luego de loa extraccion del aceitepor prensado del poroto de soja, mediante este proceso, se logra inactivar los factores antinutricionales de la soja y obtener un producto de adecuadas propiedades fisicas para la elaboracion dealimentos balanceados, con una alta biodisponibilidad de aminoacidos digestibles.
Es un producto pensado para ser utilizado en la nutricion animal siendo su principal caractertstica y ventaja el contenidode extracto etoreo o materia grasa (energia) expresado en aceite. (2850 Kcal/kg.)
Proceso industrial mas genuino al conservar las propiedades quimicas de la soja, al no tener contacto con solventealguno.
Incorpora mas aceite de soja a las formulas sin necesidad de poseer aplicadores especiales en la planta de alimentos balanceados.
Caracteristicas del proceso desarrollado en la planta
-Recepcion de la materia prima, acondicionamiento y almacenamiento en silos con aireacion.
- Limpieza por aspiracion neumatica.
- Quebrado y laminado del poroto de soja en molino de 3 pasos, produce eltamaño y forma adecuados para el tratamiento posterior.
- Tratamiento termico en equipo Coocker, con vapor directo y en camisa para inactivar los factores antinutritivos de la soja y acondicionar elmaterial a la temperatura y humedad optimas para el prensado.
- Prensado en dos etapas; se obtiene en expeller final con 7,5% de materia grasa residual y entre 42% y 45% de proteinas de alto valor...